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【ぷくこさんの注目店のグルメレビュー】満足度高し！『TORRADO』のソースたっぷりパスタ
2023年1月19日(木) | テーマ／グルメ
今回は、金沢市古府にある『TORRADO（トラド）』をご紹介。美味しいパスタが食べたーい！という時に、思い出してほしいお店の一つです。こちらの名物は、なんといっても”つゆだくパスタ”。大きなお皿で提供される、ソースたっぷりのパスタは満足度高し♪わたしはランチセットで「紅ズワイのカニみそクリーム」（1,600円/税込）をいただきましたが、細めの麺にクリーミーなソースがからんで美味しかったです～♡
そして、一緒に提供されるパンもソースにつけて食べるのが『TORRADO』流！パンと一緒に食べてもまた美味しいんです。しかも、パンはおかわり無料なのがうれしいポイント♪パスタソースと食べてほしいから、バターやオリーブオイルはあえてついていません。こだわりのソースを残らず食べてほしいというシェフの想いを感じますね。
たまに、ちょっとソースが少なめだなというパスタもありますが･･･、これだけソースがたっぷりだとボリューム感もあって、大満足！季節ごとに旬の素材を使ったパスタが登場するので、他のパスタも食べてみたいですね。人気のお店なので、予約がおすすめ。パスタ好きの方にも、パン好きの方にもぜひ足を運んでみてほしいです。
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■紹介店舗『TORRADO（トラド）』
住所/ 石川県金沢市古府1丁目222
時間/ 【ランチ】11:30～15:00（L.O.14:30）、【ディナー】18:00～22:00（L.O.21:00）
電話/ 076-227-8956
定休日/ 日曜、水曜ディナー＋不定休あり
駐車場/ あり（7台）
SNS/公式Instagram
支払い/ 現金のみ
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