こんにちは「石川飯スタグラム」です。
自分のInstagramでは日頃食べているラーメンを、
『金沢日和』の連載では皆さんに特に知って欲しい
お店をご紹介させていただきます。

今回訪問したお店は「金沢中央市場」近隣にお店を構える『亀次郎』さんです。
1970年に先代が今とは別の場所でお店を始め、今年で53年となる老舗ラーメン店です。亀甲庵という店名でスタートしたその頃は、お食事処や町中華ぐらいでしかラーメンを食べられる場所がなかったそう。平成11年11月11日に2号店として亀次郎をオープンされ現在の場所で続けられています。

亀次郎さんといえばなんといってもお値打ちの「ラーメン」(490円)。この価格は先代のこだわりで、『ラーメンは子供のお小遣いで食べられる物』という信念から。2代目が店を切り盛りされる今でも低価格で提供されております。
現在の価格は平成20年からだそうですが、その前までは300円程度で提供されていたとか。安価で提供を続ける為に、出来ることは全て自分でやるということから、ずっと自家製麺で提供を続けてこられたようです。

ちなみに、写真のメニューは「チャーシューラーメン」(750円)。懐かしい中華そばに旨みのあるチャーシュー、どこかほっこりする味です。また、「カレーラーメン」(590円)も人気メニューのひとつで少しピリ辛のルーが食欲をそそる一杯となっています。

金沢で歴史のあるラーメン店。まだ訪問したことない方は是非一度行ってみて下さい。

■ 亀次郎
住所/ 石川県金沢市西念4-2-6
時間/ 8:00～15:00 ※日曜10:00〜
電話/ 非公開
定休日/ 月曜
駐車場/ 店舗前2台、その他スペースあり※わからない場合は店主に確認して下さい

【紹介メニュー】
チャーシューラーメン 750円