金沢日和 > プレスリリース > 食料、健康、動物、気候変動の課題に取り組むため、各国に国家冷凍委員会の設立を要請

食料、健康、動物、気候変動の課題に取り組むため、各国に国家冷凍委員会の設立を要請

2025年6月26日(木)

パリ, 2025年6月26日 /PRNewswire/ — 世界冷凍デー（World Refrigeration Day）を機に、International Institute of Refrigeration（IIR）はすべての国に対し、 冷凍は健康、食糧安全保障、エネルギー効率、気候の持続可能性にとって重要なインフラであると認識するよう呼びかけています。IIRはまた、極低温技術や超低温利用から食品や健康のコールド・チェーン、空調、ヒート・ポンプまで、あらゆる用途にわたる持続可能な冷凍の取り組みを調整するように設計された分野横断的なプラットフォームである国家冷凍委員会を設立するよう政府に要請しています。これらの委員会には、関係するすべての利害関係者が結集し、公的機関と民間企業、技術部門と政策部門のあらゆる関係者が、効果的かつ包括的な国家冷蔵戦略の策定に関与できるようにする必要があります。IIRは、これらの取り組みが食料システム、公衆衛生、産業発展、気候変動対策の強化に不可欠であると認識しています。

Participants at the World Refrigeration Day Event in Paris on 18 June 2025 organised by the International Institute of Refrigeration. Photo by Luc Vietanh Soto / 10 Billion Solutions for IIR

最後に、科学的、独立的、かつ公平な冷凍開発のための政府間組織であるIIRは、冷凍部門が持続可能な開発と気候変動への耐性の重要な促進要因であることを認識し、より多くの国々にその使命に参加し、冷凍を国内および国際的な議題のトップに上げる世界的な取り組みを積極的に支援するよう呼びかけています。

この世界的な呼びかけは、6月18日にパリでIIRが主催した2025年世界冷凍の日ハイレベルイベント（2025 World Refrigeration Day High-Level Event）の成果を反映しています。60か国以上から170を超える政府、業界、科学、国際組織の代表者が集まり、「冷蔵はもはや副次的な問題ではなく、中核的なインフラである」という1つのメッセージを共有しました。

「今年は持続可能な冷蔵が私たちの社会を形作る10年です。先見性を持ち、破壊的になり、包括的になりましょう」とIIRのYosr Allouche事務局長は述べています。

世界的な転換点

インドネシア、ナイジェリア、欧州連合など各国政府の見解を代表して、各国の指導者は、冷蔵がクリーン・エネルギー、食糧安全保障、経済的包摂をどのように支援しているかを強調しました。提案されている国家冷凍委員会は、省庁、民間部門、学界を集めて、一貫した政策、調整された投資、熟練した労働力を確保することになります。

「私たちは、これまで以上に意義深く、これまで以上に団結したIIRの復活を目撃しています」とIIR General Conference会長のMin-Soo Kim教授は述べています。

パリで開催されたイベントでは、モントリオール議定書実施のための多国間基金からの重要な発言もあり、開発途上国における新興セクターでの早期行動から最大限の利益を引き出すことや、分野別アプローチを通じた持続可能な冷却対策の重要性、そしてキガリ改正のコミットメントと整合させることの必要性が強調されました。その他にも、UNESCO、UNIDO、UNEP、WOAH、CCAC、世界銀行IFC、GIZ Proklima、FAO、およびBSRIAからの重要な発言もありました。

IIRが政策、科学、財政を導くための新たな主力レポート・シリーズであるGlobal Refrigeration Outlookの立ち上げを発表したことは、参加者から好評を博し、高く評価されました。

Carrier Transicold 、 Chereau 、 Daikin Europe 、 Danfoss Climate Solutions 、 CIMCO Refrigeration 、 Sofrigam 、 Mayekawa 、 Climalifeなどの民間リーダーが、天然冷媒、熱統合、革新的なコールド・チェーン、ヒート・ポンプ・ソリューションを適用したスケーラブルなイノベーションを展示しました。一方で、彼らは有効な政策と予測可能な投資の必要性を強調しました。