【 推薦者 】
『クラモト氷業』『クラモトアイス』蔵本和彦さん
棒茶、玉露、大人ノ苺、各600円。いちご、マンゴー、メロン、ブルーハワイ 各400円。 ※期間限定のシロップも。
今年は金沢のかき氷元年。かき氷の専門店や新たにかき氷の提供を始める店が続々と登場した。
そこで、金沢市内や石川県内でかき氷を広める活動を行っている老舗氷屋『クラモト氷業』の
専務取締役・蔵本さんが厳選したおすすめのかき氷を紹介します。
棒茶、玉露、大人ノ苺、各600円。いちご、マンゴー、メロン、ブルーハワイ 各400円。 ※期間限定のシロップも。
すだち蜂蜜、生完熟白桃 各820円。
ブルーレモンかき氷、苺ミルクかき氷、きなこと黒蜜のかき氷 各1,078円 ※期間限定メニューもあり。
能登大納言、抹茶、いちごミルク 各880円、金沢ゆず、和栗モンブラン 各1,100円、白桃 1,320円(※7月~8月下旬頃)。
パイン1,080円、いちご1,080円、赤肉メロン 1,300円 ※仕入れの状況によってメニュー数が変更になる場合あり。
平さんのブルーベリーと国産チーズ1,200円、小松市みゆき地区マルセイユメロンと濃い抹茶1,300円、他
赤崎イチゴミルク1,200円、とうもろこしミルクに枝豆のレモンマリネ(小)1,150円、ほか
エスニカ特製 極ウマかき氷 (ピニャコラーダ or 大人のティラミス) 単品 1,320円
能登町平さんのブルーベリーとチョコ 1,250円、河北潟苺スパークリング 1,300円、他
メロンのかき氷パフェ1,400円。※他、季節のかき氷パフェや、かき氷などもあり
ヨーグルトベースのかき氷 各1,200円(いちご、マンゴー、ハニー、みかん、レモン、ブルーベリー)※メロン 1,800円
追い掛け抹茶と極上わらび餅 2,200円 ※わらび餅なしは1,980円
乃木坂なかき氷 苺パンなこった?、林檎カスタード、あずき練乳、抹茶練乳 各900円 ※ドリンクセット1,200円(全て税込)