【金沢・夏スイーツ】旬の桃がとろける、『パティスリーホソヤ』の夏限定ショートケーキ。
瑞々しい桃の旨みが引き立つ、繊細な味わいのショートケーキ。
『パティスリーホソヤ』に、夏限定の「桃のショートケーキ」が登場。ふわっと軽やかなスポンジに、コクがありながらも口どけの良い生クリームを合わせ、旬の桃を贅沢に使用した繊細な味わいが特長だ。上にはカットした桃を美しく飾り、中にもたっぷりとサンド。桃の瑞々しさとやさしい甘さが引き立つ絶妙なバランスで、「いくつでも食べられる」と評判を集めている。使用する桃は、時期ごとに最も美味しい品種を厳選しており、産地や品種による風味の違いも楽しめるのが魅力。

オーナーシェフの細谷氏は、東京・横浜・金沢の名店で修業を積み、海外でも技術を磨いた実力派。素材選びから仕上げまで一切妥協しない姿勢が、多くのファンの信頼を集めている。
季節の果物を使った限定メニューも充実しており、訪れるたびに新たな味との出会いが楽しめる。

- 期間
- [開催終了]2025年6月4日(水)〜※桃商品の販売
- 時間
- 営/10:00〜18:00
※予約は営業時間中、TEL076-280-7477または店頭にて受付 - 休日
- 月曜・火曜
- 料金
- 【商品】※税込
・桃のショートケーキ 620円
・桃のタルト 650円
※桃商品の発売は6月4日(水)〜
・メロンのショートケーキ 620円
・バスクチーズケーキ 570円
・ガトーショコラ 510円
ほか - 場所
- パティスリーホソヤ(石川県金沢市富樫1-7-4)
- 詳細はこちら
- ■ パティスリーホソヤのサイトへ
■ はらPecoスイーツ動画はこちら
-
現在開催中・実施中のイベント
【2/14(土)〜6/7(日)】市制21周年・財団11周年記念特別展 NON GLASS and GLASS 七美×ガラ美
ガラスであるからこそ、可能となる表現。石川県能登島ガラス美術館で大型特別展を開催。
[展覧会/七尾市]
2026年2月14日(土)~6月7日(日) 前期:2月14日(土)~4月12日(日)、後期:4月14日(火)~6月7日(日) ※展示替えあり石川県能登島ガラス美術館
【3/1(日)〜4/30(木)】ホテル日航金沢に「桜ストロベリーアフタヌーンティー」が登場。
華やかな桜と苺のスイーツで春を満喫!月替わりデザートプレートも要チェック。
[プレゼント/金沢市]
2026年3月1日(日)〜4月30日(木)ホテル日航金沢
親子でおトクに「おふろ旅」! 大きなお風呂で触れ合いを楽しみ、日頃の疲れを癒そう。
毎週日曜日は、小学生・幼児の入浴料が無料。「かなざわ子育てすまいるクーポン」を使えば、平日もお得。
[イベント/金沢市]
〜2026年3月31日(火)
【3/16〜5/15限定】赤・白・ピンクの苺を食べ比べる「3種のいちごパフェ」
春の魅力を詰め込んだ「3種のいちごパフェ」は、五感で楽しむ贅沢スイーツ。
[期間限定メニュー/金沢市]
2026年3月16日(月)~5月15日(金)Punini 金沢本店
【3/27(金)スタート】金沢の夜をもっと楽しく。毎週金曜は「金沢チャレンジ ナイトマーケット」へ。
【毎月第4金曜日開催!】キッチンカーごはんを片手に、夜のおでかけ気分を満喫。示野の駐車場が、月1回だけのにぎやかなマーケットに変わる。
[イベント/金沢市]
2026年3月27日(金)〜11月27日(金) ※毎月第4金曜日開催イオンタウン金沢示野 駐車場
季節限定!『ふらんどーる 金沢山科本店』からお祝い気分が高まる「めで鯛ケーキ」♪
【季節限定】旬のいちごがたっぷり。インパクト抜群の「めで鯛ケーキ」を家族で囲もう。
[期間限定メニュー/金沢市]
2026年3月3日(火)~31日(火)ふらんどーる 金沢山科本店










