『ANAクラウンプラザホテル金沢』に苺のアフタヌーンティーセットが登場。

写真は2名分。テイクアウト専用商品(2日前までに要予約)も用意されている。詳しくはWEBサイトにて。

【1/5(月)〜2/28(土)】雪のように白いスイーツと苺のあまおうが織りなす、春待ちアフタヌーンティーを楽しもう。

趣向を凝らしたアフタヌーンティーが人気の『ANAクラウンプラザホテル金沢』1F「カスケイド ラウンジ」に、苺の「あまおう」を主役とした新作が登場。テーマは、雪が静かにとけ始め、春の気配がそっと顔を出す瞬間をイメージした「雪どけストロベリー」。白を基調としたスイーツにあまおうの赤が映える、心ときめくアフタヌーンティーセットだ。

テーブルを彩るのは、「雪どけショートケーキ」「純白苺ロール」「ホワイトオペラ」「白苺マカロン」など、白と苺のコントラストが美しい数々のスイーツ。クリームをまとったふんわり柔らかなスポンジや、さっくりとした歯ごたえの焼き菓子、なめらかな舌触りのムースなど、それぞれ異なる食感であまおうの香りと甘酸っぱさを堪能できる。

甘いスイーツを引き立てるセイボリーは「あまおうの冷製スープ」「あまおうとアボカドフォンダンのカナッペ」と苺を使ったメニューも盛り込まれた華やかな一皿だ。スペシャルセイボリーは「温製 鴨肉とあまおうのデクリネゾン オレンジとカカオのソース」と「冷製 あまおうと石川県野菜のマリネ マスカルポーネチーズとロゼバルサミコ」の2種類から一品をセレクト可能だ。

ドリンクはフリーフローで豊富な種類を用意。TWGのティーセレクションをはじめ、石川県河北潟干拓地で約20種類のハーブを自然栽培する『ハーブ農園ペザン』のハーブを使ったホテルオリジナルハーブティーも好評だ。お気に入りの一杯を探すのもアフタヌーンティーの醍醐味。気分に合わせて茶葉を変えながら、優雅なひとときを楽しんで欲しい。

期間

［開催中］2026年1月5日(月)〜2月28日(土)

時間

提供時間:13:00～17:00
利用時間:120分
前日までの要予約。予約はこちらから
TEL／076-224-9802
飲み物:フリーフロー
会場:ANAクラウンプラザホテル金沢 1FL. カスケイド ラウンジ

【読者プレゼント】終了しました
「あまおう苺アフタヌーンティーセット〜雪どけストロベリー～」
ペアご招待券を2組(1組2名様)に
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【応募条件】
「金沢日和」と「ANAクラウンプラザホテル金沢」のインスタアカウントをフォローしてくださった方

【応募期間：2025年12月22日(月)〜2026年1月12日(月•祝)まで】
◇当選は引き換えハガキの発送を以て替えさせていただきます。
※当選された方は必ずお店に前日までの予約をお願いいたします。
「カスケイド ラウンジ」
TEL／076-224-9802
※引き換え期間は2026年2月28日(土)まで

料金

●一人 5,500円(税･サービス料込)※前日までの要予約
【オプションメニュー (税込)】
・ホットなあまおうココア　600円
・ロゼスパークリングワイン　1,200円
・ノンアルコール　ロゼスパークリングワイン　1,000円
・フライドポテト　トマトケチャップとトリュフ風味のマヨネーズ添え　500円

詳細・備考

●「あまおう苺アフタヌーンティーセット〜雪どけストロベリー～」の詳細はこちら　※リンクさせます
●Instagramはこちら

詳細はこちら

■ ANAクラウンプラザホテル金沢のサイトへ