観光情報サイト 金沢日和

金沢観光/グルメ/イベント|地元編集者のとっておき情報

石川や金沢、加賀、能登のおすすめ情報を地元編集者が地元のトピックスを中心に、へぇ、そうだったのか、とか、これは役にたつ!などの情報をお届けします。

能登の牡蠣

2015年1月20日(火) | テーマ/ニュース

石川の冬は、蟹や牡蠣、鰤など、美味しいものが目白押しですが、そんな中から今回は能登の牡蠣を堪能できるイベントをご紹介します。

石川県の能登半島にある七尾湾に面した鳳珠郡穴水町では、2015年3月31日(火)まで、「穴水まいもんまつり冬の陣 かきまつり」として、かきまつり加盟店が焼き・フライ・ご飯など、かきのフルコースを全店統一3,800円(税別)で提供する恒例のイベントを開催しており、1月31日(土)と2月1日(日)には、「雪中ジャンボかきまつり2015」も予定されています。

※穴水まいもんまつり冬の陣「かきまつり」 https://kanazawabiyori.com/contents/shop/shop_10210.html

さらに七尾市中島町でも、3月31日(火)まで、「七尾湾能登かき祭2015」として協賛飲食店で能登かきを堪能できるイベントを開催中。また、2月28日(土) と3月1日(日)には、総延長100m超の炭火焼かきコーナーが開設される特別イベントも予定されています。

※七尾湾能登かき祭 http://n.rokuhoku.shoko.or.jp/notokaki/

今シーズン、まだ能登の牡蠣を食されていない方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

ちなみに、日本では「花見を過ぎたら牡蠣くうな」とか、海外では「Oysters are only in season in the ‘r’ months.(牡蠣の季節は「r」のつく月だけ)」という牡蠣にまつわることわざがあり、その時期に牡蠣は産卵期を向かえ、産卵のために栄養を使ってしまい水っぽくなるからだそうです。

(写真提供:石川県観光連盟)

【金沢インバウンド通信】『金沢市旅館ホテル協同組合』の英語版グルメガイド「EnjoyKanazawaCuisine」に注目!

インバウンド需要がますます高まっている石川県金沢市。新鮮な海の幸や日本らしい伝統食、見た目にも可愛ら(続きを読む

2024年5月15日(水)

石川県が舞台! モノづくりの楽しさや苦しさを描いた映画『数分間のエールを』が6月に公開

2024年夏、金沢市や羽咋市を舞台としたアニメ映画が公開されます。 モノづくりに焦点を当てたオリジ(続きを読む

2024年5月7日(火)

【最新販促事情】石川から世界へ。輪島塗の可能性を切り拓く『田谷漆器店』のPR戦略とは?

2024年4月9日、岸田文雄首相は米ワシントンのホワイトハウスを妻•裕子さんと訪れ、バイデン大統領に(続きを読む

2024年5月6日(月)

企業のAI 人材の育成をサポートする「法人リスキリング」北陸サポート窓口のサイトが誕生!

様々なAI技術が登場し、「生成AI元年」と呼ばれた2023年。多くの企業で業務の効率化や生産性向上の(続きを読む

2024年4月30日(火)

地域情報メディア「能登日和」が、中能登エリアのおでかけ情報をまとめた冊子を発刊

能登半島地震から数ヶ月が経ち、石川県内では復旧・復興が進み始めていますが、今なお、断水が続き避難生活(続きを読む

2024年4月26日(金)

【推し活にもおすすめ】自由に色を組み合わせて楽しい。自分好みを追求できる金箔専門店『箔座』の色箔珠ピアス/イヤリング。

伝統的な金箔製造技術を継承し、さらに箔の魅力を現代に合った表現で発信する『箔座』。昨年発売し、代表的(続きを読む

2024年4月26日(金)

【能登応援】亡き父の悲願叶った品評会最優秀賞の菌床椎茸を後世へ。能登町『のとっこ』を応援するクラウドファンディング

能登町は、澄んだ空気と綺麗な水に恵まれた、豊かな風土で日本初の世界農業遺産に認定されたエリア。その中(続きを読む

2024年4月22日(月)

【4/20(土)・21(日)】道の駅「織姫の里なかのと」で『つながり復興市』開催。

今行ける能登。一緒に楽しんで応援しましょう!道の駅『織姫の里なかのと』で10周年を祝い、能登をみんな(続きを読む

2024年4月18日(木)

【情報更新_8】令和6年能登半島地震 復興支援 クラウドファンディングまとめ

今回のクラウドファンディングまとめは、新しいプロジェクトのみご紹介いたします。 ⇒ 現在、実施中の(続きを読む

2024年4月16日(火)

羽咋市内の和洋菓子店によるコラボレーション  羽咋の名水を使ったNEW銘菓が誕生! 

羽咋神社境内に、「御陵山の水」とよばれる湧水があります。神社背後の森は古来御陵山とよばれ、そこから湧(続きを読む

2024年4月16日(火)

おすすめ情報

能登日和

能登日和 ≫

お仕事日和

お仕事日和 ≫
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2024 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori