観光情報サイト 金沢日和

金沢観光/グルメ/イベント|地元編集者のとっておき情報

石川や金沢、加賀、能登のおすすめ情報を地元編集者が地元のトピックスを中心に、へぇ、そうだったのか、とか、これは役にたつ!などの情報をお届けします。

「料亭の味わい宝箱」

2015年2月19日(木) | テーマ/ニュース

金沢は食べ物が美味しい!
金沢を愛する様々な文人がその小説やエッセイなどで「金沢の食」について触れています。

「金沢三文豪」と呼ばれる泉鏡花、室生犀星、徳田秋聲はもとより、現代作家では五木寛之や三島由紀夫、井上靖、吉田健一などもその一人。

郷土の伝統料理を今に伝える上質な料亭が金沢にはいくつもありますが、地元の人でも実際に足を運び、料理を食したことがあるのは一握りではないでしょうか。

そこで弊社発行の月刊誌『Clubism』が作ったのが、4軒の料亭の味を少しずつ詰め合わせた「料亭の味わい宝箱」7,500円(特別価格)。

内容はこちら
・『浅田屋』(創業355年)の「のど黒塩焼き」
・『金城樓』(同業127年)の「能登鶏スモーク」
・『つば甚』(創業262年)の「合鴨和風ロースト」
・『和田屋』(創業146年)の「子持ち鮎の粕漬け」

これらは、複数個のセットや、同じお店の別商品とセットでしか販売されておらず、それぞれ一箱5,000円を超える高級品です。
「料亭の味わい宝箱」は、その金沢の食の伝統と職人の技が息づいた逸品を揃えた、まさに「お宝詰め合わせ」。
数量限定販売につき、残りわずかとなっております。この機会にぜひお買い求めください。

【クラファン挑戦中】手取フィッシュランドが、「100年先の笑顔を守る」とクラファンに挑戦。応援受付中!

「大きな支援でなくても構わないんです。将来、自分もこの遊園地を救った一人なんだよ、とお子さんに話して(続きを読む

2026年7月24日(金)

【能登復興支援】クラウドファンディング助成事業とは?最大100万円の助成制度を解説|金沢日和も認定サポーター

2024年1月1日に発生した能登半島地震から、2年5か月あまりが経ちました。 インフラや住環境(続きを読む

2026年6月24日(水)

【金沢日和NEWS】石川の魅力をもっと世界へ。「PR Newswire」との配信提携で金沢らしさを届けていく。

◾️PR Newswireとは 「石川・北陸をもっと元気にしたい」。そんな思いから、2025年6月(続きを読む

2026年3月10日(火)

【英語版・日本語版】金沢のおすすめグルメ・観光・ショッピングスポットを紹介する紙のガイド「KANAZAWA BIYORI Vol.4」を発行!

「金沢を探り、金沢を楽しむ」をコンセプトに、地元の魅力を日々発信している石川県発の地域情報メディア『(続きを読む

2026年3月3日(火)

【AIのチカラ】ChatGPTを安全・快適に使うおすすめ設定4選

生成AIの代表格として、あっという間に浸透したChatGPT。いまや子どもから大人まで利用する一方で(続きを読む

2026年1月19日(月)

【金沢日和NEWS】金沢日和がニュースアプリ「グノシー」で配信開始。石川発ローカル情報を、さらに全国へ。

■国内最大級規模のニュースアプリ「グノシー」と連携 石川の暮らしや旅の情報を発信する地域メディア『(続きを読む

2026年1月13日(火)

「AIって何から始めればいいの?」そんな方へ。 株式会社AI-Brainの“はじめての生成AI研修”がスタート

「AIに興味はあるけれど、どこから手をつけたらいいのかわからない」「専門の担当者はいないし、うちの規(続きを読む

2026年1月5日(月)

おすすめ情報

能登日和

能登日和 ≫

お仕事日和

お仕事日和 ≫
(C) 2026 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori