観光情報サイト 金沢日和

金沢日和 | 地元編集者のとっておき情報

地元編集者ならではの切り口で、へぇ、そうだったのか、とか、くすっと笑えたりとか、 座談のネタになる話題をすくいあげていきます。

※新型コロナウイルスの影響で、イベントの中止・延期、店舗の営業時間の変更などが生じております。日々変化しておりますので最新情報は各施設・各店舗へお問い合わせください。

【編集レポート】香林坊大和「ショコラの祭典」試食会をレポート

2021年1月27日(水) | テーマ/ニュース

 こんにちは。金沢日和編集部です。

 あげる人といったら息子とおまけのダンナぐらいで、義理チョコ、友チョコ、ご褒美チョコもさほどの興味がない不義理な私に舞い込んだ、1月30日から香林坊大和でスタートする「ショコラの祭典」試食会参加のお知らせ。商品開発やサービス向上を目指し、香林坊大和の女性スタッフによって結成された「なでしこ部」のみなさんが、今年度の注目チョコレートを試食して、売り場にフィードバックするのはもちろん、自分達で撮影してSNSにアップすることで事前にリアルな声として発信する目的もあるそう。
 
 呼んでいただいた1月25日は試食会第一弾。用意されたのは「ゴディバ」に「デメル」に「メゾン デュ ショコラ」に「プレスバターサンド」などなど。テーブルに並ぶ数々の箱になでしこメンバーから歓声があがる。各自、自分の担当チョコレートを手にして、用意されたお皿やカラーペーパーを手にとりコーディネートを開始。チョコレートが映えるベストマッチなお皿を探し、見栄えがよくなるよう盛り付けを調整するなでしこの面々。窓際に持っていき自然光にこだわって撮影する人もいれば、色々なアングルで撮影してよりよい角度を追求する人も。中には売り場からハートの小物を持参するスタッフもおり、それぞれに「自分らしくチョコレートの魅力を伝えよう」との思いが伝わってくる。
 
 つやつやと煌めく「宝石のような」という形容詞がぴったりのハートのチョコレート、口溶けが想像できる凛とした佇まいの一品、世界的に愛されている可愛らしいキャラクター、日本人の感性が生む新感覚チョコレート、「この店、バレンタイン限定でこんな商品出しているんだ」という発見…。ずらりと並ぶ今年の顔に、一口にバレンタインデーのチョコレートといっても多彩なんだなと改めて驚かされた。そして一生懸命ななでしこスタッフの熱意に、荒み切ったわたしの心も感化されたよう。チョコレートを見ているうちに色々な人の顔が浮かび、私を支えてくれる人たちへの感謝を、ねぎらいを、変わらない思いを伝えたくてしょうがなくなった。よし、直接会う機会が減っている分、今年はいつもよりたくさんの人に、ありがとうの気持ちを伝えてみよう。

「ショコラの祭典」の詳細はこちらから。
なでしこメンバーが一生懸命撮影してアップしたSNSは、インスタグラムで確認できる。試食の素直な感想も参考にしつつ、売り場もしくはオンラインショップにGO!

【金沢まとめ】土用の丑の日に‼ うなぎ&どじょう9選

節句のチマキや冬至のカボチャなどの伝統的なものから、近年のバレンタインチョコやクリスマスケーキ、節分(続きを読む

2021年7月21日(水)

【今週のスマニュークーポン】使える地元飲食店に注目。

アクティブユーザーは月間2,200万人とニュースアプリでユーザー数No.1 を誇る「スマートニュース(続きを読む

2021年7月19日(月)

【金沢まとめ】祝☆金沢かき氷元年! おすすめかき氷13選

読者の方から「またかき氷を載せとるじ(笑)」と突っ込みが入るくらい、最新のかき氷情報をどんどん掲載し(続きを読む

2021年7月16日(金)

24時間365日使い放題のコワーキングスペースが金沢市中心部に誕生!

「こんなコワーキングスペースが欲しかった!」を叶えてくれる『365(サンロクゴー)KANAZAWA』(続きを読む

2021年7月16日(金)

最新版!光と風に満ち溢れた“抜け感”のある住宅事例(ディレクト 株式会社編)

「新しいカタチのオーダーメイド工務店」を標榜する『ディレクト』は、設計事務所と工務店の両機能を併せ持(続きを読む

2021年7月12日(月)

飲食店を支援しながら、常連特典を受けられる「1000フルエンサー」登場!

新型コロナウィルス感染拡大に伴う外出自粛や休業により大きな打撃を受けている外食産業。そんな状況を打破(続きを読む

2021年7月6日(火)

【金沢まとめ】ひんやり美味しい夏の最旬スイーツ情報。

梅雨に入り、蒸し暑い日々が続きますが、そんな時こそ気分を盛り上げてくれる夏スイーツはいかがでしょうか(続きを読む

2021年7月2日(金)

【金沢まとめ】今週末から7月上旬まで、期間限定情報。

夏に向けて、街の動きも活発化! 今週末から7月上旬にかけて、期間限定のイベントやポップアップショップ(続きを読む

2021年6月25日(金)

【今週のスマニュークーポン】使える地元飲食店に注目。

アクティブユーザーは月間2,200万人とニュースアプリでユーザー数No.1 を誇る「スマートニュース(続きを読む

2021年6月22日(火)

【金沢まとめ】今こそ味わいたい、お魚グルメ4選。

6月18日に石川県もやっと梅雨入りしましたね。どんよりした空模様ですと、体調や気持ちが落ち込む…とい(続きを読む

2021年6月19日(土)

ランキング

おすすめ情報

nicottolab

地元のインスタグラマー

掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2021 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori