金沢の冬といえば日本海の幸「加能ガニ」に代表されるように、美味しいものがたくさん登場する季節。地元食材を使った料理を堪能できる美食スポットが数多く存在します。それら各店が腕をふるい、美食の街・金沢が誇る美味しい物をギュギュっと詰め込んだおせち料理を、年の始めにいただくのはいかがでしょうか？

まずは1『大友楼』、2『金城樓』、3『山乃尾』といった、加賀百万石の食文化を継承する老舗料亭のおせち料理です。縁起を担いだ伝統的な正月料理の数々は、いずれも日本食文化の粋を極めた料亭ならでは。お重に美しく詰め込まれた“これぞニッポンのおせち”といえる王道の品々と、一流の味わいに感動すること請け合いです☆　4は『香林坊大和』で予約できるおせちの一例。創業100年を超える老舗の名店から、世界的グルメガイドで星を獲得した人気と実力を兼ね備えた店まで、注目のおせちを多彩に取り揃えています。そして5『金沢ニューグランドホテル』、6『ANAクラウンプラザホテル金沢』、7『KKRホテル金沢』、8『金沢東急ホテル』、9『ホテル金沢』は石川県内のホテルが手掛ける2022年度のおせち料理。記念日やお祝いの場に欠かせないホテルレストランの華やかで上質なお料理がお重に凝縮。伝統的なおせち料理はもちろん、洋食や中国料理のオードブルや高級食材、デザートが入ったものまで登場しており、子どもから大人まで各々が好きな料理を楽しめるのがホテルおせちの魅力なのです。

1人1重のペア向けから6人以上の大人数向けまで、バリエーション豊かなおせちが勢揃い。数量限定の物が多い上に、すでに完売のものも出ているそうですので、購入希望の方はお早めにご予約くださいね♪

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【特集】おせち＆オードブル特集
1.大友楼　2.金城樓　3.山乃尾　4.香林坊大和 地階おせち特設コーナー 2022　5.金沢ニューグランドホテル　6.ANAクラウンプラザホテル金沢　7.KKRホテル金沢　8.金沢東急ホテル　9.ホテル金沢

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