観光情報サイト 金沢日和

金沢日和 | 地元編集者のとっておき情報

地元編集者ならではの切り口で、へぇ、そうだったのか、とか、くすっと笑えたりとか、 座談のネタになる話題をすくいあげていきます。

『Souvenir(スーヴニール)』に、今年もバレンタインスイーツが登場 。

2022年2月5日(土) | テーマ/新商品・新サービス

■生チョコレート5個入り420円、ブラウニー340円、オランジェット480円


古い街並みが残る鶴来町の静かな路地に佇む、お菓子と珈琲の店『Souvenir(スーヴニール)』。女性パティシエが​「日常生活に、ちょっとした美味しいひとときを持ち帰ってほしい」との思いで、一つひとつ丁寧に作るケーキや、マフィン、スコーンなどの焼き菓子が並んでいる。古民家を改装した温かみのある店内にはカフェスペースも設けられており、丁寧に挽いた香り豊かなコーヒーや自家製ドリンクも一緒に楽しめるのが人気。ほっこりとした雰囲気に癒されに、ゆったりとティータイムを楽しむ常連も多い。

バレンタインシーズンは、優しい口解けの「生チョコレート」や、期間限定で香ばしいくるみをのせたしっとり食感が人気の「ブラウニー」、砂糖漬けにしたオレンジやレモンの皮をチョコでコーティングした「オランジェット」や「シトロネット」など、計4種類の新作が並ぶ。その他、クッキーやフィナンシェ、マドレーヌなどの焼き菓子もあるので、様々な種類のお菓子を詰め込んだギフトボックスにもできる。なお、店主兼パティシエが一人で切り盛りしているため、多めの個数の購入を希望する人は、事前予約がおすすめだ。


【その他のメニュー】
・ケーキ420円〜 ・焼菓子(7種)160円〜 ・スコーン150円〜 ・マフィン300円〜
・自家製ドリンク ・コーヒー
※手みやげにおすすめのGIFTBOXあり

■『Souvenir(スーヴニール)』
石川県白山市鶴来今町レ‐16
TEL/076-209-0637
営/11:00~17:00(売り切れ次第終了)
※詳しくはインスタグラムにて
休/不定休  P/あり(菊姫の駐車場に駐車可)

Souvenir(スーヴニール)WEBサイト
Souvenir(スーヴニール)Instagram

『ホテル金沢』に五郎島金時や栗、加賀棒茶など”金沢の秋”を優雅に楽しめるアフタヌーンティーが新登場。

『ホテル金沢』 オールデイダイニング「DINING TSUZUMI(ダイニング ツヅミ)」にて、”金(続きを読む

2022年9月27日(火)

【注目のニュービジネス:バショカリ】コロナ禍で打撃を受けた飲食店と地域を結びつけてwin-winの関係を構築する。

キッチンカーやキャンピングカーといった産業特装車を製造・販売する野々市市の株式会社ゼック。コロナ禍で(続きを読む

2022年8月9日(火)

【受注:~10月31日(月)】手元を“わたし色”で華やかに彩る『箔座』の新商品「iro-HAKU(イロハク)バングル」。

全15色展開の「iro-HAKUバングル」(イロハクバングル) 8,800円(税抜8,000円)。※(続きを読む

2022年8月2日(火)

【6/4(土)〜】『クロネコジャック』×『クラモト氷業』が初コラボ! とろけるチョコクリームのかき氷が新発売。

■JACK in the Frappe(ジャック・イン・ザ・フラッペ)990円(税込) 様々な(続きを読む

2022年6月3日(金)

【6/5(日)まで】「利家とまつ」をイメージし、プラチナ箔を贅沢に使用した金沢百万石まつり限定のパンケーキセットが登場!

■加賀百万石パンケーキセット8,800円(税込)※1日限定5食 『cafeたもん』から(続きを読む

2022年6月2日(木)

【4/29~】「ジョジョの奇妙な冒険」×『箔一』の煌びやかな金箔コラボ商品が期間&数量限定にて発売。

『箔一』とアニメシリーズ「ジョジョの奇妙な冒険」がコラボした「金箔のかがやきソフトクリーム」が4/2(続きを読む

2022年4月28日(木)

お好み焼き『んまい屋』が 金澤濃厚中華そば『神仙』とコラボし、画期的な新商品「濃厚豚骨もんじゃ」を発売。

左上/「濃厚豚骨もんじゃ」1人前:1,050円(※テイクアウトあり)、左下/お好み焼き、中下/とん平(続きを読む

2022年4月21日(木)

【金沢まとめ】午後の活力をチャージする☆おすすめ肉ランチ4選。

肉好き紳士淑女の皆様、お待たせしました! 石川県内で食べられる、お肉がメインのおすすめランチ情報を4(続きを読む

2022年2月18日(金)

『楢本神社』に奉納した五郎島金時で作った特別な大学いも『幸 宝石いも』が今年も登場 !

白山市の道の駅めぐみ白山内にあるレストラン『風土ぴあ』で発売している大学いも「宝石いも」。地元の食材(続きを読む

2022年2月15日(火)

【金沢まとめ】バレンタイン直前♡ 石川県内で購入できるチョコ&いちごスイーツまとめ。

寒さ厳しいこの時期、『金沢日和』のスイーツ番長は大忙しです。季節柄バレンタイン向けの特別なチョコレー(続きを読む

2022年2月12日(土)

おすすめ情報

ランキング

能登日和

能登日和 ≫

地元のインフルエンサー

インフルエンサー一覧 ≫

地元の観光サイト

掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2022 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori