■生チョコレート5個入り420円、ブラウニー340円、オランジェット480円

古い街並みが残る鶴来町の静かな路地に佇む、お菓子と珈琲の店『Souvenir（スーヴニール）』。女性パティシエが​「日常生活に、ちょっとした美味しいひとときを持ち帰ってほしい」との思いで、一つひとつ丁寧に作るケーキや、マフィン、スコーンなどの焼き菓子が並んでいる。古民家を改装した温かみのある店内にはカフェスペースも設けられており、丁寧に挽いた香り豊かなコーヒーや自家製ドリンクも一緒に楽しめるのが人気。ほっこりとした雰囲気に癒されに、ゆったりとティータイムを楽しむ常連も多い。

バレンタインシーズンは、優しい口解けの「生チョコレート」や、期間限定で香ばしいくるみをのせたしっとり食感が人気の「ブラウニー」、砂糖漬けにしたオレンジやレモンの皮をチョコでコーティングした「オランジェット」や「シトロネット」など、計4種類の新作が並ぶ。その他、クッキーやフィナンシェ、マドレーヌなどの焼き菓子もあるので、様々な種類のお菓子を詰め込んだギフトボックスにもできる。なお、店主兼パティシエが一人で切り盛りしているため、多めの個数の購入を希望する人は、事前予約がおすすめだ。

【その他のメニュー】
・ケーキ420円〜 ・焼菓子（7種）160円〜 ・スコーン150円〜 ・マフィン300円〜
・自家製ドリンク ・コーヒー
※手みやげにおすすめのGIFTBOXあり

■『Souvenir（スーヴニール）』
石川県白山市鶴来今町レ‐16
TEL/076-209-0637
営/11:00～17:00(売り切れ次第終了）
※詳しくはインスタグラムにて
休/不定休　　P/あり(菊姫の駐車場に駐車可）

■Souvenir（スーヴニール）WEBサイト
■Souvenir（スーヴニール）Instagram