大粒ブルーベリーは今が旬☆ クラウドファンディングで体験農園の開園を目指す、小松市の『きらぼしファーム』。
2022年6月20日(月) | テーマ/エトセトラ
![](https://www.kanazawabiyori.com/contents/wp-content/uploads/2022/06/kiraboshi.jpg)
6月中旬から出荷が始まったブランドブルーベリー「きらぼしべりぃ」。生食に最適な大粒の品種を樹上で完熟させ、一つひとつ丁寧に手積みして出荷されている。この「きらぼしべりぃ」を栽培しているのが、小松市にUターンし新規就農した小坂佐枝子さんだ。
3児の母である小坂さんが子どもと楽しむためにと気軽に始めたブルーベリー栽培。家族で各地の体験農園に足を運ぶうち、「自分でもブルーベリーの体験農園をやりたい」と思ったそう。休作地だった祖父の農地を活用し、約20種類の品種を栽培。会社員の仕事や子育てと両立しながら、家族とも協力し合い、2021年に『きらぼしファーム』での初出荷を迎えた。ブランドベリー「きらぼしべりぃ」として、地元の洋菓子店・和菓子店や、小松市内の『JAあぐり』や『道の駅木場潟』といった直売所などへ出荷しているほか、WEBサイトでも販売している。
なお、現在、2024年の摘み取り体験農園開園を目指して、7月2日までクラウドファンディングを実施中。クラウドファンディングの返礼品の一つとして、金沢市近江町のジェラート専門店『ジェラテリアミケット』に依頼した「きらぼしべりぃのジェラート」、「きらぼしべりぃのクリームチーズジェラート」2種セットを先行販売しているそう。数量限定で残りわずかなので、気になる人は公式サイトをチェックしてみよう。
■きらぼしファームの詳細は公式サイトにて
■きらぼしファームのInstagramはこちら
その他の同じテーマ記事
【7/28(日)】今週のおすすめ情報まとめ☆アートなおでかけ特集、新店舗まとめ、腰痛改善イベント、かき氷&夏スイーツまとめなど、情報満載!!
今週お届けした様々な情報の中から、気になる話題・ネタを厳選してご紹介する「今週のおすすめ情報」。忙し(続きを読む)
【台湾出身編集者kumaの金沢散歩】人生初のラジオ出演、遂行。7/27(土)16:00〜放送のMROラジオにて集合!
こんにちは、金沢日和編集部・台湾出身のkumaです。 連載「kumaの金沢散歩」を担当し、日々、様(続きを読む)
【台湾出身編集者kumaの金沢散歩】『香林坊大和』にて開催中の、アニメ「ぼっち・ざ・ろっく!」展が最高すぎて感極まった…
こんにちは、金沢日和編集部・台湾出身のkumaです。 連載「kumaの金沢散歩」を担当し、日々、様(続きを読む)
【7/20(土)】今週のおすすめ情報まとめ☆うなぎ特集、Horita205ランチ、kumaの金沢散歩など、情報満載!!
今週お届けした様々な情報の中から、気になる話題・ネタを厳選してご紹介する「今週のおすすめ情報」。忙し(続きを読む)
今年の夏は能登・志賀町で決まり! 雄大な日本海を望む2つの海水浴場で最高の思い出を。
夏本番。今年も能登に暑い季節がやってきました。カップルで、ファミリーで、最高の夏の思い出を作りたいな(続きを読む)
【ナンバーワンを探せ!】なぜ金沢は金箔の生産量が全国1位なの?
石川県の「日本一」を探すこちらの「ナンバーワンを探せ!」コーナー。第5弾は「金箔生産量」です。金沢市(続きを読む)
【7/13(土)】今週のおすすめ情報まとめ☆聖地巡礼、スイーツまとめ、Horita205、グルメビアフェス、kumaの金沢散歩など、情報満載!!
今週お届けした様々な情報の中から、気になる話題・ネタを厳選してご紹介する「今週のおすすめ情報」。忙し(続きを読む)
【台湾出身編集者kumaの金沢散歩】「草尽くし」の新しい食体験ができる日本初のマイクログリーン専門レストランに行ってきた!
こんにちは、金沢日和編集部・台湾出身のkumaです。 連載「kumaの金沢散歩」を担当し、日々、様(続きを読む)
【石川・トリビア】これって石川県だけ? 「通知簿」は親が受け取るもの。
石川県のトリビアをご紹介するこちらのコーナー。みなさんは「通知簿」をどのように受け取っていましたか?(続きを読む)