石川県の新店舗＆リニューアル＆ポップアップ情報を紹介している「今週のNEW OPEN」。話題の飲食店やスイーツ、ファッションなど様々なジャンルのオープン情報の中から、気になるお店をピックアップして紹介しています。今週は金沢市内の注目の新店をご紹介！

【左上】全国展開する夜アイス専門店『21時にアイス』が8月5日(土)、金沢市片町にオープン。「夕食やお酒を飲んだ後に食べたくなるアイス」というだけあって、持ちやすいカップ型の中にぎっしりと入っているアイスの味はとてもあっさりしていておすすめですよ。

【右上】金沢市片町の星野リゾートによる「街ナカ」ホテル『OMO5(おも)金沢片町 by 星野リゾート』に「水引夜灯カフェ」が誕生。伝統工芸「加賀水引」をテーマにしており、ほんのりとともる照明には水引細工が施され、光と影がモダンかつ幻想的な雰囲気なんですって。

【左下】金沢市東山に新感覚スイーツのテイクアウトショップ『蛍 HOTARU』が8月1日(火)にオープン。旬の野菜や果実のおいしさを閉じ込めたもなかや大福、だんごなどが並びます。中でも、もなかの食感と香ばしさを味わってほしいと「賞味期限3分」を掲げたもなかシリーズは要チェック！

この他にも注目の新店がたくさんありますので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

ちなみに、新店情報の文字掲載は無料!
2ヶ月以内にオープンしたお店や、これからオープンするお店のオーナーの皆様、ぜひ新店(リニューアル、ポップアップ)情報をお寄せくださいませ。
※業種やオープン時期によっては掲載されない場合もございます、予めご了承ください。

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