【ナンバーワンを探せ!】カレー大好き石川県民。都道府県別カレー店数が全国No.1の理由。
2024年2月26日(月) | テーマ/エトセトラ
石川県の「日本一」を探すこちらの「ナンバーワンを探せ!」コーナー。第2弾は、日本の国民食の代表格「カレー」について取り上げます!ご存知の方も多いかもしれませんが、石川県はカレー店の登録件数が全国No.1なのです。
さまざまな職種や店舗のランキングが紹介されている「タウンページデータベース」で気になる記事を発見しました。地域別に登録されている全国のカレー店の登録件数で、石川県は10万人あたりの店舗数が日本一なんだそうです。
2020年〜2022年の人口10万人あたりのカレー店の登録件数ランキングでは、なんと石川県は3年連続ダントツ1位!カレー王国といってもいいかもしれませんね♪ではなぜ、石川県にはこんなにもカレー店が多いのでしょうか。その理由はやはり「金沢カレー」の存在が大きいと言えそうです。「金沢カレー」と聞いて、ぱっと頭にその姿が思い浮かぶ方は、きっとお気に入りの金沢カレーがあるのではないでしょうか。お店によって多少の違いはあるそうですが、Wikipediaによると5つのポイントがあるそうです。
■金沢カレーとは
1.ルーは黒っぽく濃厚で、ドロッとしている。
2.付け合わせとして千切りキャベツが載っている。
3.舟形のステンレス皿に盛られている。
4.フォークまたは先割れスプーンで食べる。
5.カツはルーの上に載せられ、その上にはソースがかかっている。
1度食べたらクセになる濃厚でドロッとしたルーは、大きな特徴の1つですね。
三寒四温の季節となり、温かい春もすぐそこに近づいてくると、春の陽気に誘われて少し遠出の旅行もしたくなりますよね。県外の親戚や友人が遊びに来たときに、いつもとは一味違う「地元民に愛される石川県ならではのご当地グルメ」を楽しんでもらいたい。そんな方はぜひ、全国No.1を誇る石川県のカレー店を紹介してみてはいかがでしょうか。
■参考資料
タウンページデータベース 最新! 日本全国ランキング
現時点での最新は2022年のデータでしたが、2023年も気になるので、編集部で引き続きチェックしていきますね。
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