スキクエスト プロジェクト【子供の夢を育むワークショップ･スキクエスト】第13回「ロールケーキを作ろう ~パティシエ体験~」

「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」のパティシエに教わるチャンス！

子供たちの「好き」や「夢中になれるもの」を見つける「スキクエスト プロジェクト」。単に体験を楽しむだけではなく、子供たちの興味関心の芽を増やすことで、将来の夢を育むお手伝いをしたいと願って実施。回を重ねるごとに話題となっている。

13回目を迎える今回は「羽咋市プレゼンツ　ロールケーキを作ろう ~パティシエ体験~ byル ミュゼ ドゥ アッシュ」と題し、石川県羽咋市にて初開催。
石川県内に複数店舗ある人気洋菓子店『ル ミュゼ ドゥ アッシュ』のチーフパティシエ・沼田さんが講師を務める。作るのは基本のスイーツの１つ「ロールケーキ」。生地にクリームを塗って旬のフルーツを並べて巻くことで、オリジナルロールケーキを作成する。なお、出来上がったケーキは箱に詰めて持ち帰れるので、作ったケーキを家族で味わう素敵な思い出も作れそうだ。

なお、使用するフルーツは石川県産や羽咋市産のものが中心。地元食材への興味関心を抱き、誰かを想ってケーキを作る喜びを感じられる貴重な体験ができるはず。さらに、会場は今年7月にオープンした羽咋のにぎわい交流拠点『LAKUNAはくい』内なので、体験前後に屋内の「LAKUNAこうえん」や図書館カフェなどに立ち寄って楽しむのもおすすめだ。申込み期間は11月13日(水)まで、今回は小学生10名が参加できるので、気になる人は早めに予約しよう。

期間

［開催終了］2024年11月24日(日)
応募締切：2024年11月13日(水)23時59分

時間

10:00~11:30

料金

参加費：無料

詳細・備考

申込方法：応募フォームはこちら
参加対象：小学1年生から小学生6年生

※アレルギー等にご注意ください（小麦、卵、乳、オレンジ、リンゴ、キウイ、バナナ）

応募締切：2024年11月13日(水)23時59分
※応募者多数の場合は抽選。当選者にのみ11月15日(金)にメールにて連絡されます。

【今回のエキスパート講師】
沼田 和志さん

【Profile】
1993年金沢市生まれ。
スーパースイーツ製菓専門学校卒業後、ル ミュゼ ドゥ アッシュのパティシエとして従事。県内外のコンテストにて多数の賞を獲得。
2020年11月より、同店のチーフパティシエに就任。企業からの製品開発依頼や製菓講師として後進の育成を行うかたわら、メディア等にも出演。

■ル ミュゼ ドゥ アッシュの公式Instagramはこちら

場所

LAKUNA(ラクナ) はくい（石川県羽咋市川原町テ39−1）

公式サイト

■ スキクエストのサイトへ

問い合わせ先

スキクエスト実行委員会（株式会社北陸スタッフ）
Mail／sukiquest@mro.co.jp
主催：スキクエスト実行員会
PARTNER：金沢日和 　
SUPPORTER：ネッツトヨタ石川　人形の堀川　アクアクララ北陸　サウンド・ソニック