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石川 金沢イベント2024 今チェックしたい情報【金沢・加賀・能登】

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開催終了

河田ふたば春を伝える「特製いちご大福」発売開始

河田ふたば 春を伝える「特製いちご大福」発売開始

この季節がやってきた。果汁あふれる新鮮さが魅力の「特製いちご大福」。

昨年、発売と同時にその大きさとジューシーさが話題となった『河田ふたば』のいちご大福。今年もいよいよ販売を開始した。地元石川の旬の農産物を使用する「産地大福」にこだわりを持つ。その中でも一番人気の「特製いちご大福」は、小松の農家『本田農園』から、朝摘みの「すみれのほっぺ」をその都度入荷。「4L」サイズ以上の大きないちごを平成百名水「桜生水」で炊いた餡と手返しで2度づきした餅で包んでおり、一口食べると中から“じゅわっ”と果汁が溢れる。白餡と黒餡の2種類あり、いずれもいちごの甘酸っぱさと甘さが絶妙なバランス。職人の技が光る逸品だ。午前中には売り切れることが多いので、電話で予約して取り置きがおすすめだ。

期間
[開催終了]発売中~2020年4月30日(木)
詳細・備考
特製いちご大福/白餡・黒餡 各340円
※苺の入荷状況により、販売期間を変更する可能性があります。要問合せ。
場所
河田ふたば(石川県小松市河田町リ92)
問い合わせ先
河田ふたば(石川県小松市河田町リ92)
TEL/0761-47-2065
営/8:00~19:00、土・日・祝~18:00
休/水曜、第2・4火曜
P/あり
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