『ホテル金沢』に五郎島金時や栗、加賀棒茶など”金沢の秋”を優雅に楽しめるアフタヌーンティーが新登場。
![『ホテル金沢』に五郎島金時や栗、加賀棒茶など”金沢の秋”を優雅に楽しめるアフタヌーンティーが新登場。](https://www.kanazawabiyori.com/contents/wp-content/uploads/2022/09/FotoJet-72.jpg)
『ホテル金沢』 オールデイダイニング「DINING TSUZUMI(ダイニング ツヅミ)」にて、”金沢の秋”をテーマにしたスイーツが楽しめるアフタヌーンティーセット「金鼓」〈KONKU〉が10月1日(土)より期間限定で提供される。
橙や紫など秋色をアクセントに、加賀野菜の五郎島金時のスイートポテトや石川県産いちじくのタルトなど、金沢ならではの旬の素材を使ったスイーツがティースタンドを彩る。他にも、加賀棒茶や金沢金箔などを使った秋色スイーツが主役のアフタヌーンティーに仕上げている。
プレートの上段で存在感を放つマルキーズショコラは、ホテル金沢のパティスリーのシグネチャーメニュー。濃厚なショコラテリーヌのような食感で、舌の上でゆっくりと溶けていく時間はまさに至福。
また、甘いスイーツだけでなく、ホテルならではのセイボリーが用意されているのも魅力。セイボリーは伝統的なイギリス料理において、デザートの後にコースの最後に供される甘くない一品のこと。
ホテルで人気のオードブルを、目にも可愛く彩り豊かなピンチョスにアレンジ。鴨のスモークには酸味を感じられるオレンジを合わせてあり、お茶だけでなく、ついついお酒が進んでしまいそうなラインナップ。お酒と一緒に楽しみたい人のために、スパークリングワインをフリーフローで楽しめるプランもある。
甘いものがお好きな人も、お酒を飲みながらちょっとつまみたい人も満足の大人のアフタヌーンティーとなっている。紅葉が美しいこの季節、秋の訪れを感じながら、優雅なティータイムを過ごしたい。
- 期間
- [開催終了]2022年10月1日(土)~11月30日(水)
- 料金
- ホテル金沢のアフタヌーンティーセット「金鼓」〈KONKU〉
【内容】
〈スイーツ〉
上段:石川県産いちじくのタルト、マルキーズショコラ、スコーン&クロテッドクリーム
中段:五郎島金時のスイートポテト、渋皮栗のモンブラン
シェリーグラス:加賀棒茶のティラミス
〈セイボリー〉鴨のスモークとオレンジ、うずら卵のピンチョス、生ハムのピンチョス、サーモンのカナッペ、トマトのブルスケッタ、タコのパプリカマリネ、ミックスナッツ・ドライいちじく
※仕入れの状況でメニューは変更する場合あり。
〈ドリンク〉コーヒー・紅茶・ソフトドリンク各種フリーフロー
【料金】※すべて税込み
お一人様3,500円※ソフトドリンクフリーフロー付
スパークリングワインフリーフロープラン お一人様5,500円
※いずれも120分制
※要予約:前日のお昼12時まで要予約
■詳細はこちら - 詳細・備考
- 【ご予約・お問い合わせ】/076-223-1201
提供時間/11:30~17:00※予約受付は7:00〜22:00
席数/95席
『ホテル金沢』の公式サイトはこちら、Instagramこちら - 場所
- DINING TSUZUMI(石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢1階)
- 公式サイト
- 「DINING TSUZUMI」のサイトへ
- 問い合わせ先
- DINING TSUZUMI
TEL/076-223-1201(受付時間 7:00〜22:00)
現在開催中・実施中のイベント
石川県立伝統産業工芸館 【7/19(金)〜8/19(月)】子どもも大人も夏休みを楽しもう。『いしかわ生活工芸ミュージアム』にて「工芸Family 2024」を開催。
作家たちの世界を満喫できる「動物がいっぱい!! 」も同時開催。伝統工芸を通してものづくりの楽しさを体感しよう。
[工芸/兼六町]
2024年7月19日(金)~8月19日(月)いしかわ生活工芸ミュージアム(石川県立伝統産業工芸館)
アニメ「ぼっち・ざ・ろっく!」展を『香林坊大和』にて開催!【7/18(木)〜8/6(火)】
大人気アニメの初となる展覧会『アニメ「ぼっち・ざ・ろっく!」展』がついに金沢で開催!
[イベント/金沢市]
2024年7月18日(木)〜8月6日(火)香林坊大和8階ホール
【6/21(金)〜8/31(土)】小珠の和とゴディバ「結び」のHarmony|石川県小松市
江戸時代から連綿と続く、小松の料亭文化を体感しよう
[イベント/小松市]
2024年6月21日(金)〜8月31日(土)小松市内9つの料亭・旅館
【7/26(金)〜8/18(日)】『DISNEY MAGICAL POP UP STORE』が『金沢フォーラス』2Fに期間限定開催。
全国を旅するディズニーストアのポップアップが金沢に登場! 特別フォトスポットや会場限定アイテムも。
[ポップアップストア/金沢市]
2024年7月26日(金)〜2024年8月18日(日)金沢フォーラス 2F
ANAクラウンプラザホテル金沢「アフタヌーンティーセット ~桃とトロピカルアイランド~」
【7月1日(月)〜8月31日(土)】夏に旬を迎える桃がたっぷり! 爽やかでフォトジェニックな新作アフタヌーンティーが登場。
[イベント/金沢市]
2024年7月1日(月)〜8月31日(土)ANAクラウンプラザホテル金沢