2026年は午年。『烏鶏庵(うけいあん)』の特別な「干支」かすていら。
烏骨鶏卵をたっぷり使った黄金色のかすていらで、新しい年を華やかに迎えよう。
自然そのままの環境を大切にした金沢市郊外の直営農場で、のびのびと育てられている烏骨鶏。その滋養をたっぷり蓄えた卵をふんだんに使った「烏鶏庵かすていら」は今や金沢を代表する銘菓の一つ。卵の濃厚な旨みを活かすため砂糖の量を極力抑え、しっとりと焼き上げた「かすていら」は大切な人への贈り物に喜ばれている。
毎年楽しみにしている人も多い、大人気の「干支」焼印入りの限定かすていらが登場。職人が丁寧に焼き上げた「烏骨鶏かすていら プレーン」に、今年の干支である「午」の焼印を刻印した特別バージョンだ。烏骨鶏かすていら「干支」と、表面に金箔を施した豪華な「烏骨鶏かすていら」の2本セット「烏骨鶏かすていら(干支・金)2本入りセット」は、年末年始のご挨拶の品としても、お年賀としても最適。発送も可能で、12月26日(金)~12月31日(水)の到着希望の場合は、お年賀特製掛け紙でのお届けとなる。

- 期間
- [開催終了]※売り切れ次第終了
- 時間
- 烏鶏庵本店(金沢市西念4-22)
TEL/076-223-2266
営/9:30~18:30
休/なし(1月1日、1月2日は除く)
P/あり - 料金
- ■烏骨鶏かすていら(干支)
販売価格/1,587円(税込)
賞味期限/発送日から約25日
■烏骨鶏かすていら(干支・金)2本入りセット
販売価格/3,531円(税込)
賞味期限/発送日から約25日
※いずれも期間限定品です。
- 詳細・備考
- 【取扱い】
■本店、泉ヶ丘店、東山店、金沢駅百番街店、金沢エムザ店、香林坊大和店
※ホームページからも購入可烏鶏庵ホームページ
- 場所
- 烏鶏庵 本店(石川県金沢市西念4-22)
- 詳細はこちら
- ■ 烏鶏庵のサイトへ
■ instagram
- 問い合わせ先
- 鳥鶏庵本店
TEL/076-223-2266
現在開催中・実施中のイベント
苺好きのわくわくを満たす、『ちむちむ堂』の15種以上のボリューム満点苺パフェ。
【〜5月初旬まで】苺パフェとアフタヌーンティーで気分高まる『ちむちむ堂』の苺フェア。
[新メニュー/金沢市]
〜2026年5月初旬予定ちむちむ堂
【3/1(日)〜5/31(日)】スパイスとハーブが香る『ホテル金沢』春のアフタヌーンティー「金鼓〈KONKU〉 Aromatic Spring」
甘いだけじゃ物足りない大人の春に。いちご×スパイス×ハーブで楽しむ、香り豊かなごほうびアフタヌーンティーはいかが。
[期間限定メニュー/金沢市]
2026年3月1日(日)〜5月31日(日)ホテル金沢
【3/1(日)〜15(日)】唯一無二のもちプニ食感。『Punini』の五感がよろこぶホワイトデー限定商品。
五感がよろこぶ特別なギフト。素材と技術が生み出す唯一無二のもちプニ食感。
[期間限定メニュー/金沢市]
2026年3月1日(日)~15日(日)Punini 金沢本店
旬の苺「あまおう」を使った絶品ケーキが『Horita205 noda』に登場。
苺好き必食の生ケーキ。能登の恵みを詰め込んだ焼き菓子は贈り物に最適。
[期間限定メニュー/金沢市]
2026年2月〜パティスリー&パーラーHorita205
【10/23(木)〜3/27(金)】毎年人気の特別公演「金沢芸妓の舞」で、磨き抜かれた伝統芸を堪能しよう。
江戸時代からの伝統が息づく、3つの茶屋街が育んだ「金沢芸妓」の技に触れる貴重な機会。
[イベント/金沢市]
2025年10月23日(木)~2026年3月27日(金)石川県立能楽堂
【3/1(日)~31(火)】新食感のふわふわギモーブが楽しめる『ホテル日航金沢』の限定スイーツ。
ふわふわギモーブにパリパリショコラの新食感!色鮮やかなホテルスイーツは自分へのご褒美にも。
[期間限定メニュー/金沢市]
2026年3月1日(日)~3月31日(火)ホテル日航金沢1F ロビーラウンジ&ブティック「ファウンテン」










