2026年は午年。『烏鶏庵(うけいあん)』の特別な「干支」かすていら。
烏骨鶏卵をたっぷり使った黄金色のかすていらで、新しい年を華やかに迎えよう。
自然そのままの環境を大切にした金沢市郊外の直営農場で、のびのびと育てられている烏骨鶏。その滋養をたっぷり蓄えた卵をふんだんに使った「烏鶏庵かすていら」は今や金沢を代表する銘菓の一つ。卵の濃厚な旨みを活かすため砂糖の量を極力抑え、しっとりと焼き上げた「かすていら」は大切な人への贈り物に喜ばれている。
毎年楽しみにしている人も多い、大人気の「干支」焼印入りの限定かすていらが登場。職人が丁寧に焼き上げた「烏骨鶏かすていら プレーン」に、今年の干支である「午」の焼印を刻印した特別バージョンだ。烏骨鶏かすていら「干支」と、表面に金箔を施した豪華な「烏骨鶏かすていら」の2本セット「烏骨鶏かすていら(干支・金)2本入りセット」は、年末年始のご挨拶の品としても、お年賀としても最適。発送も可能で、12月26日(金)~12月31日(水)の到着希望の場合は、お年賀特製掛け紙でのお届けとなる。

- 期間
- [開催終了]※売り切れ次第終了
- 時間
- 烏鶏庵本店(金沢市西念4-22)
TEL/076-223-2266
営/9:30~18:30
休/なし(1月1日、1月2日は除く)
P/あり - 料金
- ■烏骨鶏かすていら(干支)
販売価格/1,587円(税込)
賞味期限/発送日から約25日
■烏骨鶏かすていら(干支・金)2本入りセット
販売価格/3,531円(税込)
賞味期限/発送日から約25日
※いずれも期間限定品です。
- 詳細・備考
- 【取扱い】
■本店、泉ヶ丘店、東山店、金沢駅百番街店、金沢エムザ店、香林坊大和店
※ホームページからも購入可烏鶏庵ホームページ
- 場所
- 烏鶏庵 本店(石川県金沢市西念4-22)
- 公式サイト
- ■ 烏鶏庵のサイトへ
■ instagram
- 問い合わせ先
- 鳥鶏庵本店
TEL/076-223-2266
※掲載されている情報は、2023年12月12日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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金沢で受け継がれてきた、いつもの和菓子。職人が生み出すこだわり食感の夏スイーツで涼やかなひとときを。
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2026年6月〜8月越山甘清堂 本店
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[バイキング/金沢市]
2026年5月31日(日)~9月30日(水)金沢ニューグランドホテル プレステージ3F パラッツオ
【6/15(月)〜8/15(土)】香林坊大和にて老舗和菓子屋『とらや』の初夏のおすすめ菓子を販売。
『とらや』の和菓子が金沢に登場。
[期間限定/金沢市]
2026年6月15日(月)〜8月15日(土)香林坊大和B1F 特設会場
【3/27(金)スタート】金沢の夜をもっと楽しく。毎週金曜は「金沢チャレンジ ナイトマーケット」へ。
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2026年3月27日(金)〜11月27日(金) ※毎月第4金曜日開催イオンタウン金沢示野 駐車場










