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【特集】石川・金沢で人気のおせち&オードブル

美しくお重に詰められたおせち&オードブルは、お正月の食卓を華やかに彩ります。大切な人とのご縁を深める特別なこの機会に、憧れの有名店や話題の店のお料理を用意してみてはいかがでしょう。

[ 金沢市 ]

2023ANAクラウンプラザホテル金沢

2023ANAクラウンプラザホテル金沢

[ 和洋中おせち ]

【三段重】(4~5人前)40,000円(税込)数量限定•完全予約制
【一の重•和】数の子醤油漬け/いくらなます/鰤照焼き/海老艶煮/本からすみ入奉書飾り/鱈子昆布巻/など25品。【二の重•洋】フォアグラとトリュフのリエット、鯛と野菜の砧巻、北欧サラダキャビア添え、合鴨のオレンジソース煮など20品。【三の重•中】広東式チャーシュー、スモークダックロール、蟹爪団子翡翠仕立て、鮑のオイスターソース煮、のど黒蓮根翡翠巻など21品。

新しい年の始まりを豪華絢爛なおせちで祝う口福な時間。

洗練された美しさと伝統の味のバランスを大切にし、人数や好みに合わせてセレクトできるおせち、オードブルが充実している『ANAクラウンプラザホテル金沢』のおせち。

選びぬかれた食材を使用し、和•洋•中それぞれの料理長のこだわりを盛り込んだ豪華絢爛な「和洋中おせち三段重」、和洋中のプレミアムな逸品を一段に美しく詰め合わせた「プレミアム和洋中一段重」、食べやすいよう1人前ずつ盛り付けられた小さな和のお重2つと、2人分が豪華に盛られた洋のお重がセットになった「和洋ペア二段重」など、新年にふさわしい華やかな祝い重が各種用意されている。その他、食卓に華を添える「新春洋風オードブル」も、親戚や友人が集まるときに活躍しそうだ。なお、10月末までの早期予約で10%OFFになる特典も嬉しい。どれから食べようかと選ぶ楽しみ、味わう楽しみ、語らう楽しみ。ここから始まる1年が美しく満たされるよう、大切な人と食卓を囲む時間に華やかなホテルおせちを選んではどうだろうか。

2023ANAクラウンプラザホテル金沢

【和洋ペア二段重】 200個限定(2人前)24,000円。【和】牛蒡煮、筍土佐煮、花型赤こんにゃく、片口鰯の田作り、蓮根の山椒煮など25品。【洋】ドライフルーツとナッツのテリーヌ、サーモンクリームチーズ、牛肉チーズ巻、杏子のコンポート、チーズと香草入ミートローフなど32品。

2023ANAクラウンプラザホテル金沢
─ 【新春 洋風オードブル 】(4人前)20,000円(税込) ─
ローストポーク/オマール海老のグラタン/ビーフパイ/帆立焼き/ズワイ蟹のテリーヌ/北欧サラダのいくら添え/海老艶煮/牛肉リエットのラズベリーソース/ホッキ貝と茎ワカメのサラダ キャビア添え/烏賊ナンコツのマリネ/パーナ貝のスモークオイル漬けなど30品。
DATA

石川県金沢市昭和町16-3
TEL/076-224-6140(宴会予約係)
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■2024年おせち料理の詳細はこちら

INFORMATION

■おせち三段重(和洋中)40,000円(4〜5人前)
■おせち二段重(和洋•和中•洋中から選択)28,000円(4〜5人前)
■プレミアム和洋中一段重 35,000円(2〜3人前)
■和洋ペア二段重 24,000円(2人前)
■新春 洋風オードブル 20,000円(4人前)
※全て税込

【申込締切】2023年12月24日(日)
※10月末日までのご予約で全商品10%OFF
【受け渡し】2023年12月31日(日) 10:00~17:00  1FL. the stage AQUA(ザ・ステージ・アクア)にて
【配達】可 有料:1個につき 1,500円 
2023年12月31日(日) お届け 
※配達区域は本州全域(青森県 および 離島など一部除外地域あり)
※配達時間指定は、年末のためお受けできません。
【支払い方法】
オンライン注文サイト:クレジットカード、事前振込
配達:代引き可(手数料無料)

※掲載されている情報は、2023年10月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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