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ホテル出店ラッシュが続く金沢で近江町市場ほど近くに『ホテルインターゲート金沢』がオープン。「地域の価値で、未来を変えていく。」をテーマとした、価値体験型ホテルとして、(株)グランビスタ ホテル&リゾートの『INTERGATE HOTELS』の国内4店目のホテルだ。旅行者の体験型観光の需要が増加している状況をふまえてホテル内で伝統工芸の体験(有料)ができる等の工夫が見られる。ホテルの外壁や客室のクロスに「加賀五彩」の色彩や、金沢城の石垣をモチーフに配置するなど、金沢を観光する人の気分を盛り上げてくれる。
また、滞在中何度も利用できる1Fのラウンジは、茶の湯文化を表現する茶筅に見立てたコーヒーカウンターが特徴的。このラウンジでは時間帯によってうれしいサービスが提供されており、複数のはちみつをクラッカー、フルーツ等にかけて食べ比べできる「はちみつバイキング」や、金沢で70年以上親しまれている『ダートコーヒー』の金沢オリジナルブレンドコーヒーが無料で楽しめる。ハッピーアワーにはワイン、夜食の時間帯にはお茶漬けバイキングといったうれしいサービスも。
3名以上の部屋も比較的多く用意されており、開業前から複数向けの部屋から埋まっているという。ただ睡眠をとるだけの滞在では味気ないという人におすすめのホテルだ。
[伝統工芸体験]※有料
◇ワークショップ(ミニちび太鼓づくり体験、蒔絵体験、こけし絵付け体験など)
◇気軽にクラフト体験(加賀八幡起上り絵付け体験、水引体験)
[ラウンジサービス]※宿泊者無料
◇朝活(6:00~7:00)こだわりのコーヒー、スムージー
◇朝食(7:00〜10:30 L.O 10:00)焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん(朝食有料)
◇コーヒータイム(10:30~20:00)こだわりのコーヒー・ソフトドリンク
◇アフタヌーンサービス (15:00~20:00)お菓子・ドリンク
◇ハッピーアワー(17:00~19:00)ワイン(赤・白) オリジナルカクテルなど
◇ナイトタイム(20:00~22:00)お茶漬けバイキング
[全室標準サービス]
Wi-Fi・有線LAN無料、シモンズ社製ベッド、加湿空気清浄機、オリジナルリラックスウエア、セーフティボックス
美味しいコーヒー体験を提供する「ブルーボトルコーヒー」が金沢に初上陸。