観光情報サイト 金沢日和

石川 金沢イベント2024 今チェックしたい情報【金沢・加賀・能登】

石川県・金沢を中心にイベント、祭り、フェスティバル、ライトアップ、キャンペーン、アートイベントなど今チェックしておきたい話題の情報をピックアップ。加賀、能登をはじめ、石川県・富山県・福井県の情報はチェックですよ。

開催終了

【〜11/27(日)】「金沢産食材Irodoriフェア」開催 @

【〜11/27(日)】「金沢産食材Irodoriフェア」開催 @

香箱ガニや加賀野菜など旬の地元食材を使った贅沢でお得なディナーコースを7日間限定で提供。

金沢駅から徒歩すぐの絶好のロケーションに位置する「ハイアット セントリック金沢」。ただいま、メインダイニング『FIVE-Grill & Lounge』にて「金沢産食材Irodoriフェア」が開催中だ。香箱ガニや加賀野菜など旬の地元食材の他、地元の調味料を使ったディナーコースを7日間限定で提供する。

秋から冬にかけては金沢の食材の美味しさが際立つ季節。蟹身と粒々とした食感の外子、濃厚な旨味の内子と香箱ガニ1匹まるごと贅沢に使用したサラダ仕立ての一品は、軽やかな酸味のヨーグルトと上品な塩味がアクセントにもなるキャビアを添えて、絶対的な美味しさと新しい味わいを両立させた。白子のムニエルは芳醇な香りの黒トリュフソースで。とろりとした食感とトリュフの香りが口の中で広がる一品だ。他にも、甘海老とガス海老、源助だいこんに金沢春菊、鰤のほか、スイーツにはモンブラン仕立ての五郎島金時と大野直源醤油のバニラアイスなど、多彩な地元産食品が使われている。

金沢に住む人はもちろん、観光客にも金沢産食材の魅力が伝わるイベントとなっている。知っているはずの食材の新しい可能性にはっとし、新しい美味しさに出会えるご馳走。地産地消は生産者の方々への応援でもある。土地の味わいを大切にした、美味に酔いしれるひとときはいかが。

期間
[開催終了]11/21(月)〜 11/27(日)
時間
17:30 - 21:00 (L.O. 20:30)

コース内容
・香箱ガニのサラダ仕立て ホリ乳業ヨーグルトのエスプーマ ベルギー産オシェトラキャビア
・白子のムニエル 地物蕪 黒トリュフソース
・甘海老のタルタルとガス海老 二塚からしなのクーリ
・真鱈と源助だいこんのポトフ 金沢春菊 きよし農園の柚子 花穂紫蘇
・鰤と金沢一本太ねぎのグリル 加賀れんこんガレット 胡麻 クコの実 金沢ヤマト味噌玄米甘糀ソース
・五郎島金時とバスクチーズケーキのモンブラン 大野直源醤油のエスプーマ バニラアイスクリーム
・コーヒー または 紅茶

詳細・予約:https://bit.ly/kanazawairodorifair
料金
8,500円(税込9,350円)
場所
ハイアット セントリック 金沢 FIVE – Grill & Lounge(金沢市広岡1-5-2)
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。

現在開催中・実施中のイベント

イタリアン 【母の日ギフト&ディナー】『Ristorante SUGIYAMA』に母の日おすすめコース&今年は『いなば生花店』の真鍮リースとスイーツをセットにした特別ギフトが登場。

偶然の再会から『いなば生花店』と特別コラボが実現。今年ならではの母の日ギフトを。

[イベント金沢市]

5,555円(税込、サービス料別)のお食事も人気です。
特別コラボセットのお渡し日は5/10(金)、11(土)、12(日)
Ristorante SUGIYAMA

ヤマダフォト100周年記念キャンペーン「家族写真とフォトフレームプレゼント」

幸せな瞬間が宝物になる「写真館での撮影」。家族の笑顔をフォトフレームにしてプレゼントするキャンペーン実施中。

[キャンペーン能美市]

2023年10月1日(日)〜3月31日(日)ヤマダフォト

ふくあかり

かがやく福井の未来をイルミネーションで彩る「ふくあかり」。

[イルミネーション福井県福井市]

2023年12月1日(金)~2024年5月6日(月)アップルロード(西武福井店横)、福井駅東口(福井市観光交流センター周辺)、中央公園

大本山總持寺祖院 首山三十三観音霊場スタンプラリー[PR]

全34ヵ所の巡礼印を押すと満願印がもらえるスタンプラリー。

[スタンプラリー輪島市]

〜2024年3月31日 ※予定大本山總持寺祖院

【販売中】『トゥール・モンド・シュシュ』にホワイトデーにおすすめのスイーツや春限定の商品が登場。

ロールケーキやバウムクーヘン、マカロン、焼菓子の詰め合わせまで。ホワイトデーや春のギフトにぴったりなスイーツに心が踊る。

[イベント金沢市・野々市市]

~3月31日(日)トゥール・モンド・シュシュ鞍月本店(石川県金沢市鞍月5-53)
トゥール・モンド・シュシュ野々市店

【3/27(水)〜4/2(火)】『チョコレートバンク』ポップアップストアが『香林坊大和』に期間限定オープン。

チョコ好き必見、鎌倉発のショコラトリー『MAISON CACAO』の姉妹ブランドが期間限定で石川県に初出店。

[ポップアップ金沢市]

2024年3月27日(水)〜2024年4月2日(火)香林坊大和B1階 エレベーター横特設会場

おすすめ情報

能登日和

能登日和 ≫

お仕事日和

お仕事日和 ≫
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2024 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori