【はくさんグルメさんの知る人ぞ知る!愛されグルメレビュー】の『千代すし』(七尾市)
2023年12月12日(火) | テーマ/グルメ
【七尾市ランチ情報】
冬の訪れとともに、
日本海の魚は一段と美味しくなりますね。
七尾市は、地物の魚を手頃な価格帯で味わえる
寿司屋がたくさんあります。
でも回らない寿司は、敷居が高いイメージもあり、
なかなか足を運べない…そんな人も気軽に行けるのが
『能登前寿司 千代ずし』です。
こちらのお店は、どなたでも入りやすい
アットホームな雰囲気で、家族連れにもぴったり。
心配になってしまう料金も分かりやすく表示があり、
初めての方でも安心して行ける本格寿司屋です。
今回は、開店直後に電話予約すると、親切に受け入れてくれました。
平日のランチタイムは、予約が取りやすいようですよ。
お昼のメニューでは、お得な平日限定ランチ(1,650円〜)
から、旬の地物ネタを店主のおまかせで楽しめる
「能登前寿司(1,500円〜)」が人気です。
今回は、『能登前寿司十四巻 3,500円(税込)』を注文しました。
小鉢には「いかの塩麹づけ」にあら汁も付いてきます。
カウンターに座るとケースの中には、
寒ぶり、香箱、秋鮭の筋子など、旬のネタが目の前に広がります。
そして一手間かけたネタを丁寧に説明しながら、
自家製の海老の味噌、燻製の塩、山椒の佃煮など、
食べ手を魅了するオリジナリティが光ります。
この季節ならではの味わいと満足感に、
また七尾まで足を運びたい気持ちにさせてくれる
おすすめの一軒です。
【この日いただいた握りの種類はこちらです】
あおりいか
本鮪とろ
甘えび(海老味噌)
ばい貝
あじ
寒ぶり
紅ずわい
まぐろ漬け
こち(燻製の塩)
かんぱち(山椒の佃煮)
ソウダガツオ
鱈の子付け
秋鮭のすじこ
あなご
香箱※追加注文
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■ 能登前寿司 千代ずし
住所/ 石川県七尾市松本町ニ25-1
時間/ 11:30~14:00、(L.O.13:30) 17:00~22:00(L.O.21:30)
電話/ 076-757-5316
定休日/ 水曜日
駐車場/ 12台
席数/ カウンター8席、小上がり8席、テーブル4席、個室8席
SNS/ –
備考/ –
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ライター:はくさんグルメ
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『金沢日和』では、地元の人にも意外と知られていない愛されグルメ店を紹介中。
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