観光情報サイト 金沢日和

金沢観光/グルメ/イベント|地元編集者のとっておき情報

石川や金沢、加賀、能登のおすすめ情報を地元編集者が地元のトピックスを中心に、へぇ、そうだったのか、とか、これは役にたつ!などの情報をお届けします。

トマトあり〼

2014年8月14日(木) | テーマ/ニュース

金沢に、毎日「世界一おいしいトマトさん☆」と声をかけながら、トマトを栽培している方がいることを知ったのはつい最近のことです。

竹又町にある菊理農園さん。「自然にあるものを最大限に利用して山里の野原にある生態系を畑で再現するように」と育てられたトマトは、野菜が本来持っている風味が広がるやさしい味わい。常温で丸ごとかぶりつくのがおすすめです。

そんなトマトを教えてくれたのは、金沢市松島にあるセレクトショップ「エポーチ」のオーナー小村明生さん。というより、店内に足を踏み入れると、オシャレなファッションアイテムと一緒に並ぶ真っ赤なトマトが、なんともいえない存在感を放っています。

ファッションとトマト。まったく関係ないように思えますが「喜んでくれる人のために、丹精を込めて、真摯にものをつくる。それが伝わってくるなら、洋服も、トマトも同じだと思うんです」と小村さん。そんな風に思える彼も、そして、それを陳列している「エポーチ」も、ほんとうに素敵だなぁと感じます。

念のため、もう一度確認しておきますが、「エポーチ」は、全国各地のアーティストと繫がりを持つ、ストリートファッションを提案するセレクトショップ。しかし! それ以上に私たちを楽しませてくれる情報に溢れた「溜まり場」でもあるので、機会があればぜひ足を運んでみて下さい。

ネットで洋服を買っても、こんな風に生きた情報は手に入りません。

菊理農園日記  http://s.ameblo.jp/kikuri-hime719/
エポーチ http://epochz.com

【クラファン挑戦中】手取フィッシュランドが、「100年先の笑顔を守る」とクラファンに挑戦。応援受付中!

「大きな支援でなくても構わないんです。将来、自分もこの遊園地を救った一人なんだよ、とお子さんに話して(続きを読む

2026年7月24日(金)

【能登復興支援】クラウドファンディング助成事業とは?最大100万円の助成制度を解説|金沢日和も認定サポーター

2024年1月1日に発生した能登半島地震から、2年5か月あまりが経ちました。 インフラや住環境(続きを読む

2026年6月24日(水)

【金沢日和NEWS】石川の魅力をもっと世界へ。「PR Newswire」との配信提携で金沢らしさを届けていく。

◾️PR Newswireとは 「石川・北陸をもっと元気にしたい」。そんな思いから、2025年6月(続きを読む

2026年3月10日(火)

【英語版・日本語版】金沢のおすすめグルメ・観光・ショッピングスポットを紹介する紙のガイド「KANAZAWA BIYORI Vol.4」を発行!

「金沢を探り、金沢を楽しむ」をコンセプトに、地元の魅力を日々発信している石川県発の地域情報メディア『(続きを読む

2026年3月3日(火)

【AIのチカラ】ChatGPTを安全・快適に使うおすすめ設定4選

生成AIの代表格として、あっという間に浸透したChatGPT。いまや子どもから大人まで利用する一方で(続きを読む

2026年1月19日(月)

【金沢日和NEWS】金沢日和がニュースアプリ「グノシー」で配信開始。石川発ローカル情報を、さらに全国へ。

■国内最大級規模のニュースアプリ「グノシー」と連携 石川の暮らしや旅の情報を発信する地域メディア『(続きを読む

2026年1月13日(火)

「AIって何から始めればいいの?」そんな方へ。 株式会社AI-Brainの“はじめての生成AI研修”がスタート

「AIに興味はあるけれど、どこから手をつけたらいいのかわからない」「専門の担当者はいないし、うちの規(続きを読む

2026年1月5日(月)

おすすめ情報

能登日和

能登日和 ≫

お仕事日和

お仕事日和 ≫
(C) 2026 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori