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【金沢まとめ】ひんやり美味しい夏の最旬スイーツ情報。

2021年7月2日(金) | テーマ/ニュース

梅雨に入り、蒸し暑い日々が続きますが、そんな時こそ気分を盛り上げてくれる夏スイーツはいかがでしょうか。今回は、今週紹介した夏スイーツの耳より情報を一挙におさらい♪

まずはこの時期が一番美味しい旬の桃を使った夏スイーツ。『トゥール・モンド・シュシュ』では大きな桃を丸ごと使った「もも太郎ジュレ」を7/3より発売開始。『Horita205』の桃を丸ごと3つも使った贅沢なロールケーキは『香林坊大和』にて7/7から7/13まで先行発売されます。また、『藤江パン』では冷凍状態で販売されるパンスイーツの「ラビトッツォ」が話題を呼んでいますし、自社牧場の新鮮ミルクを使ったアイス工房『ラグーン』にも、スイカやブルーベリーなどの新作フレーバーが続々登場しています。そして、最近金沢市近郊でどんどん提供店が増えているおしゃれなかき氷を一挙にまとめた特集『パフェ氷』も、ぜひチェックしてみてくださいね☆

【各ネタの詳細はこちら】
■『Horita205』のまるごと桃のロールケーキ、他
■『トゥール・モンド・シュシュ』のもも太郎ジュレ、他
■特集【クラモト氷業×金沢日和】夏の贅沢スイーツ パフェ氷
■『ラグーン』のアイスクリーム
■『藤江パン』のラビトッツォ

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