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【金沢まとめ】今こそ味わいたい、お魚グルメ4選。

2021年6月19日(土) | テーマ/ニュース

6月18日に石川県もやっと梅雨入りしましたね。どんよりした空模様ですと、体調や気持ちが落ち込む…という方におすすめしたいのが、栄養たっぷりなお魚グルメです。

金沢の知る人ぞ知る夏のソールフード「どじょうの蒲焼き」は、栄養価が非常に高くておつまみにも最適です。ちなみに専門店の『かばやきの浅田』は日曜不定休ですので、お忘れなく。また、片町の『金沢炉端 あっぱれ』では、今だけお通し代550円で豪華な船盛りを楽しめ、超お得。特価のランチも見逃せません。『魚匠庵(ぎょしょうあん)』では、6月19日(土)と20日(日)に父の日のスペシャルイベントを開催。秘伝のタレで焼き上げた自慢の「匠の一本うなぎ蒲焼き」を、11時から15時まで魚匠庵駐車場にて実演販売しています。そして、昨年の夏に半世紀ぶりに復活した、志賀町のヨコタ礁の天然岩牡蠣の出荷が開始。岩牡蠣は大きなものだと長靴の裏くらいになるそうですよ。

お店でも自宅でも味わえる様々な海の幸、どうぞご堪能くださいね☆

【各ネタの詳細はこちら】
■かばやきの浅田(どじょう)
■金沢炉端 あっぱれ(船盛)
■魚匠庵(鰻)
■ヨコタ礁(岩牡蠣)

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