金沢のお雑煮、ルーツは名古屋!? 石川県のお雑煮のあれこれ【金沢トリビア】
もうすぐお正月。今回はお正月に欠かせない「お雑煮」についてのトリビアです。 お雑煮と聞くとねじり梅(続きを読む)
【金沢・加賀・能登】手みやげ
山海の幸に恵まれ、城下町ならではの独自の文化が息づくこの街には、ちょっとした手みやげにぴったりの気の(続きを読む)
【ぶり大根】石川県の郷土料理|新連載・ひろこぱんのおうちレシピ
旬の食材を使って地元のお料理系インフルエンサー「ひろこぱん」さんに郷土料理を作ってもらう連載がスター(続きを読む)
【12/23(土)】今週のおすすめ情報まとめ☆蟹を楽しめる店やたい焼き、おすすめのインフルエンサーや茶道体験など
今年も残すところあと僅か。いよいよ本格的な雪模様ですが、週末のお出かけの際はお気をつけくださいね。今(続きを読む)
【石川・12月のイベント情報】アフタヌーンティーやクリスマスメニュー、柚子湯や展覧会など
石川県を中心に最新のイベント情報を紹介しているコーナー「New Event」。石川県内の各地で様々な(続きを読む)
心が豊かになるお菓子づくりで日常を彩る『しあわせお菓子 ふらんどーる』。
お菓子にのせてしあわせを届ける『しあわせお菓子 ふらんどーる』は、定番のホールケーキや、手軽に食べら(続きを読む)
【金沢で蟹(カニ)料理を味わえる店】季節料理と和み酒『十二の月』(金沢市)
片町エリアで蟹料理を味わうならこの店。 片町の中心交差点から徒歩3分。平安時代を起とする日本料(続きを読む)
『ハイアット セントリック 金沢』の「ストロベリー スイーツ アフターヌーンティー」で旬の苺のスイーツを堪能。
こんにちは。 金沢日和編集部に10月から入社いたしました、台湾出身のkumaです。 この度、初め(続きを読む)