ANAクラウンプラザホテル金沢 カスケイド ラウンジ|期間限定いちごパフェ&テイクアウトスイーツが登場

1・2月限定、苺たっぷりのパフェやテイクアウトスイーツに注目。
旬の食材をいかしたパティシエ渾身のパフェが楽しめる『ANAクラウンプラザホテル金沢』1階「カスケイド ラウンジ」のマンスリーパフェ。冬期は待望のイチゴパフェが数量限定で登場している。
1月はフレッシュなイチゴに、苺のミルクソルベやパルフェ、ジュレなどを重ね、クリームブリュレや生クリーム、苺ジャムなどで華やかに飾り付けた「苺づくしのリッチパフェ」。旬のイチゴならではの爽やかな酸味を楽しんだ後は、別添えの練乳ソースで味変も可能だ。また、2月からはたっぷりの苺と濃厚なショコラのマリアージュを堪能できる「苺づくしのショコラリッチパフェ」がお目見え。フレッシュな苺に、苺チョコレートアイス、苺のパルフェやジュレなどを組み上げ、ショコラの生クリームでリッチに仕上げた一品だ。
また、ホテルメイドのテイクアウトスイーツにも期間限定のイチゴメニューが続々登場。フランスでは春を告げるケーキとして人気の「苺のフレジエ」は1/1(月・祝)から31(水)までの限定発売。ピスタチオ風味の濃厚なクリームと爽やかなイチゴの酸味が相性抜群だ。また、2/29(木)まで購入可能な「苺のタルト」は、たっぷりのった旬の苺と、サクホロ食感のクッキー生地、フレッシュな生クリームが一度に味わえる人気の一品。どちらも数量限定のため、事前予約するのがおすすめだ。
- 期間
- [開催終了]2024年1月1日(月)~2月29日(木)
- 時間
- ■パフェ 9:00~18:00(L.O.17:30 )
■テイクアウトの受取 10:00〜18:00
※状況により変更となる場合がございます - 料金
- 【マンスリーパフェ】2,000円 ※コーヒー または 紅茶付き(2,500円)
・苺づくしのリッチパフェ|提供期間:1/1(月)〜1/31(水)
・苺づくしのショコラリッチパフェ|提供期間:2/1(木)〜2/29(木)
【ホテルメイドスイーツ】各650円 ※消費税、サービス料込
・苺のフレジエ|提供期間:1/1(月)〜1/31(水)
・苺のタルト|提供期間:〜2/29(木) - 詳細・備考
- 【マンスリーパフェ】
※パフェのWEB予約で選択できる時間は11:30~16:30
9:00~11:30、16:30~の時間はWEBでは選択できないため、電話で問い合わせを。
■マンスリーパフェの予約はこちら
【ホテルメイドスイーツ】
お渡し時間:10:00~18:00
申込み期日:※受取希望日の3日前までに要予約。
キャンセル:2日前より100%のキャンセル料がかかります。
■テイクアウトメニューの予約はこちら
- 場所
- ANAクラウンプラザホテル金沢(金沢市昭和町16-3)
- 詳細はこちら
- ■ ANAクラウンプラザホテル金沢 カスケイド ラウンジのサイトへ
- 問い合わせ先
- ANAクラウンプラザホテル金沢 カスケイド ラウンジ
TEL/076-224-9802
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