『Punini』に「栗と梨のムラングパフェ」ほか秋季限定スイーツ3品が登場。

Puniniならではのメニューに秋の味覚を取り合わせて。食感も季節感も楽しめる秋季限定スイーツを味わおう。

JR金沢駅からほど近いスイーツ＆カフェ『Punini（プニーニ）』から、2026年9月12日(土)～11月27日(金)の秋季限定で、3品のスイーツが販売開始となる。イートイン限定の秋の新作メニュー「栗と梨のムラングパフェ」に加え、「プニーニ・コッタ〈栗とカシス〉」、テイクアウトも可能な「ココプニーニ オータムコレクション」がラインアップ。栗、梨、さつまいも、りんごなどの旬の素材が散りばめられた、期間限定の特別なスイーツとなっている。

「栗と梨のムラングパフェ（イートイン限定）」は、サクサクと軽やかなメレンゲに栗と洋梨の味わいを重ねた彩りも美しいパフェ。なめらかなキャラメルシャンティやマロンアイス、甘酸っぱいグロゼイユソルベなど、ひと皿の中でさまざまな素材とメレンゲの食感を楽しめる。最後はシャキシャキの和梨とオレンジゼリーが爽やかに締めくくり、秋の実りをそのまま味わうような一品に仕上がっている。

「プニーニ・コッタ〈栗とカシス〉（イートイン限定）」は、軽く焼いて香ばしさを引き出したクラシックプニーニに、ラムで風味付けしたマロンクリームとカシスシャンティを合わせた一品。フランボワーズを効かせた自家製カシスソースの華やかな酸味が、栗のコクをやさしく引き立ててくれる。

手土産にもぴったりなのが「ココプニーニ オータムコレクション（数量限定）」。和栗モンブラン、ヘーゼルナッツキャラメル、アップルパイ、五郎島金時という、秋の味覚を贅沢に取り入れた4種の詰め合わせだ。ココプニーニならではのもっちりとした食感とともに、それぞれの素材がもつ個性を堪能できる。

表情の異なる3品は、この秋だけのお楽しみ。数量限定の商品もあるので、気になる方は早めに足を運んでみるのがおすすめだ。

期間

［開催中］2026年9月12日(土)～11月27日(金)

時間

10:00～18:00

休日

なし

料金

・【秋季限定・イートイン限定】栗と梨のムラングパフェ 1,800円
・【秋季限定・イートイン限定】プニーニ・コッタ〈栗とカシス〉 800円
・【秋季限定・数量限定】ココプニーニ オータムコレクション 1,200円

場所

Punini 金沢本店（金沢市昭和町14-4）

アクセス

JR金沢駅兼六園口(東口)より徒歩3分。石川県立音楽堂向かい。

公式サイト

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