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金沢日和 | 【特集】本当においしい 焼肉・肉料理店

肉料理の魅力は、ひと口頬張れば、多くの人を幸せな気分へと誘ってくれるところです。焼肉、ステーキ、とんかつ、ハンバーグなど出店が相次いでいる中で、今、選ぶべき実力店を厳選してご紹介します。

※新型コロナウイルスの影響で、イベントの中止・延期、店舗の営業時間の変更などが生じております。日々変化しておりますので最新情報は各施設・各店舗へお問い合わせください。
[ 金沢市 ]

焼肉

龍乃介(リュウノスケ)

龍乃介

[ 厚切り上タン塩 ]

1,680円(税別) ※写真はイメージ
写真手前は人気メニューの「厚切り上タン塩」、奥は「塩ロース」(630円)。店主が選び抜いた自慢のタンを贅沢にも厚切りで提供。おろしポン酢に入ったネギと大葉のさわやかな味わいが旨味たっぷりのタンと絡み合い、絶妙なハーモニーを生み出す。

此花町に移転。隠れ家的な雰囲気で旨い焼肉をリーズナブルに。

厚切りタンや厚切りハラミなど、食感抜群の「厚切りシリーズ」が人気の焼肉店『龍乃介』。今秋、尾山町から金沢駅近くの此花町に移転オープンし、近隣のビジネスマンを中心に賑わいを見せている。肉の旨味にアクセントを加える付けダレは、ゴマダレ・レモンダレ・焼肉のタレの3種類を用意。中でもゴマダレは、店主が東京での修業時代に感銘を受けた自信作。また、フィジカルディスタンスを考慮して7~12名で貸し切れるシステムも用意。気の置けない仲間と安心して食事を楽しめると好評。「90分飲み放題付・貸切2時間コース」は早めの予約がおすすめだ。

龍乃介

金沢駅から徒歩5分ほどの好立地。マスターとの会話を楽しんだり、自分のペースでひとり焼肉を満喫したりと、こぢんまりとした店だからこそ味わえる魅力がある。

龍乃介
─ テイクアウトでおうち焼肉を ─
「おうちで龍乃介(税別2,000円/1~2人前)は、自宅でひとり焼肉を楽しめるテイクアウトメニュー。タレは、同店オリジナルの「ごまだれ」、「やきにくたれ」の2種類が付いてくる。事前に電話予約しておけば、すぐに持ち帰りできる。予算に応じて、部位やボリュームの相談も可能。
DATA

金沢市此花町11-15
TEL/076-208-4429
営/17:00~21:00入店まで
休/不定
P/なし
https://www.instagram.com/ryunosuke_yakinikuman/?hl=ja

INFORMATION

■90分飲み放題付・貸切2時間コース(7~8名
税込6,500円、9~12名 税込6,000円)
■メニュー(例)/厚切り上タン1,680円、厚切り
ハラミ790円、塩ロース490円ほか ※全て税別

※掲載されている情報は、2020年12月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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