香林坊大和 地階クリスマスケーキ特設コーナー 2025

珠玉のケーキが勢ぞろい。大切な人と過ごす日にぴったりのとっておきスイーツ。

今年も多彩なケーキを取り揃える『香林坊大和』。「ピエール・エルメ・パリ」や「ラデュレ」といった海外の老舗パティスリーの高級感あふれるケーキはもちろん、日本国内のホテルや有名スイーツ店の華やかなケーキ、県内人気店のこだわりが詰まったケーキなど、31種類が揃う。

なかでも注目なのが、「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」のケーキ。セイアグリー健康卵を使用したきめ細やかなスポンジ生地が特徴の「ノエルフレーズ」や2種類のチーズを使用した「Nフロマージュ」、能登の温暖な気候で育ったみかんの爽やかな香りと濃厚なショコラを合わせたタルト「エリーゼ」など、どれもアート作品のように美しい。「Horita 205」のクリスマスケーキは、八百屋らしくフルーツがたっぷり。特に「クリスマスタルト」は、フルーツをふんだんに使った贅沢な一品で彩りも鮮やか。家族や友人とのパーティーにぴったりの心温まる味わいだ。クリスマスの伝統を楽しみたいなら「シュトーレン」がおすすめ。「デメル」の「クリストシュトーレン」は、ラム酒に漬け込んだドライフルーツやナッツを、スパイシーな生地の中に加えて焼き上げている。「パティスリー オノ」のシュトーレンは、マジパンやスパイスを使わず食べやすい仕上がりだ。

他にも、ヴァローナ社のカカオ分66%のダークチョコレートムースが濃厚な味わいの「カカオテ」の「ビッシュ ド ノエル ショコラ」や、石川県産特別栽培の米粉を使用した「harapëko」の「米粉のクリスマスタルト」など、一口ごとに幸福感が広がる品々ばかり。香林坊大和のクリスマスケーキはどれも数量限定。ケーキの注文は12月15日(月)まで。気になる方は早めの予約を。