iWAFFLE cafe（アイワッフル　カフェ）

香港エッグワッフルにマンゴーとマスカットをたっぷりと。

「WAFFLE」には”おしゃべり”という意味がある。そこから、ワッフルを中心に癒しの時間を提供したいと、笑顔溢れる楽しい場所・時間をイメージして誕生したのが『アイワッフル　カフェ』だ。ベルギーワッフル、香港のエッグワッフル、アメリカンワッフル、オランダのストロープワッフルの世界４大ワッフルがいただけるのが特徴で、いずれも素材にこだわり色とりどりの可愛らしいワッフルに仕上がっている。世界で学んだワッフルづくりの知見や技術を生かし、それぞれに個性溢れる味わいが楽しめる。特に香港エッグワッフルについては、オーナーが香港で仕事を多くしてきた関係から、香港人が持つ香港IDも所有しており、造詣が深くこだわりの強い思い入れのある逸品。その他、夏限定のピリ辛の『チリドック』も密かな人気だとか。夏の涼を取るのにぴったりの穏やかな時間が流れる店内でいただいても、テイクアウトして自然を感じながらいただいても可。人気なので、休日は行列の覚悟もしておきたい。出張販売やオンライン購入もあるので詳細はWEBサイトなどチェックを。