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スポット情報

石川県・金沢を中心に加賀・能登や、富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。イベントの詳細は各スポット情報をご確認ください。

のっぽくんキッチン

のっぽくんキッチン

野菜それぞれの個性、生命力を味わう。

消費者だけでなく、生産者や環境にも優しい食品や生活用品を取り揃える『のっぽくん』の2階にあるオーガニックカフェ。チーフの村本理恵さんは日々、日本全国から『のっぽくん』に届く旬の野菜と対話をしながらそれぞれの良さを見出し、愛情を持って調理している。ランチプレートには、使用できる食材が限られているからこそ工夫が光る料理の品々。サラダにはミモザに見立てた堅豆腐をあしらったりケーキにはほうれん草で色付けしたりと、さりげない遊び心で食する人を笑顔にする。

住所
石川県野々市市本町2-1-1のっぽくん2F
電話番号
076-246-0617
営業時間
10:00~19:00
※ランチ11:30~14:30、カフェタイム10:00~19:00(L.O.18:00)
定休日
第3月曜
席数
32席
駐車場
32台
※掲載されている情報は、2019年7月3日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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