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スポット情報

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中国料理

中国料理麟

辛味の中に重層的な味がある丁寧に作られた中華が魅力。

東京の有名店や金沢の中華料理店で修業を積んだ店主の高木さん。「特別なことはしていない」というが、厳選した食材や自家製の調味料、スープを使い分け作る繊細な味にファンは多い。注文が多く自然と看板メニューとなった麻婆豆腐は「辛味が丸い」と言う自家製辣油や香り高い辛味を持つ豆板醤など、様々な特徴を持つ調味料をブレンド。牛すじや白子、カレー茄子の麻婆料理もおすすめだ。

住所
石川県金沢市寺町3-2-25
電話番号
076-247-0332
営業時間
11:30~14:30、17:30~22:00
定休日
火曜
席数
48席
駐車場
10台
※掲載されている情報は、2019年8月23日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

2024年6月10日(月)オープン
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