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熱烈厨房よし政

熱烈厨房よし政

本格中華の辛さをアレンジし旨味弾ける麻婆豆腐を提供。

多彩な居酒屋メニューに加え本格中華も揃える『よし政』。名物の「熱烈麻婆豆腐」は中華料理店での修業経験が活かされた、味、香りのバランスが絶妙な一品。余分な水分を切った絹ごし豆腐に肉味噌を合わせ、山椒、八角で作られる自家製香辣醤の痺れる辛さを絡ませる。山椒の味わいと香りを強めた辛口の「本場成都麻婆豆腐」や冬季限定で味わえる、白子入り麻婆など創作麻婆も手掛けている。

Information

熱烈麻婆豆腐950円、デカ海老チリソース1,058円、よだれ鶏734円、レバニラ炒め756円、純けい炭火焼626円、厚切り牛タンステーキ1,058円、スパイシー豚足焼き540円、上シロ唐揚げカレー風味486円、ほか。

住所
石川県金沢市長坂3-2-1
電話番号
076-226-1516
営業時間
18:00~23:00、日・祝~22:00
定休日
月曜
席数
40席
駐車場
10台
※掲載されている情報は、2019年9月4日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

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薪火三庵

[金沢市ステーキ]

始まりから終わりまで。金沢駅近くに美食スポットが誕生。

2021年11月21日(日)オープン

昼どころ髙﨑

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gelato pique cafe 香林坊アトリオ店

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パンの朝顔

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ミミミラボ

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