龍龍亭
マレー料理の味わいがひそむ魅惑のスパイス麻婆豆腐。
現地から取り寄せるスパイスや自家製調味料を使い、マレーシア、シンガポールなどの料理を手掛ける『龍龍亭』。食材の味わいを損なわないよう調整された辛旨メニューを数々提供。一押しは、店主が作る辣油の辛さが舌を刺激するマレー風の麻婆豆腐。この一品は、マイルドな辛さにシナモンや八角の香りがアクセント。辛さを求める人には、四川省の赤山椒を振り掛けたバージョンもおすすめだ。
- 住所
- 石川県金沢市片町1-10-15
- 電話番号
- 076-261-9043
- 営業時間
- 18:30～24:00、金・土～翌2:00
- 定休日
- 日曜
- 席数
- 30席
- 駐車場
- なし
※掲載されている情報は、2019年9月30日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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