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スポット情報

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ANAクラウンプラザホテル金沢

ANAクラウンプラザホテル金沢

好評のお持ち帰りグルメに「チーズフォンデュ」や「ブイヤベース鍋」など新メニューが追加。

自宅にホテルレストランのクォリティをお持ち帰りできる『ANAクラウンプラザホテル金沢』のテイクアウトシリーズ。リッチなホテルグルメを堪能できる「フレンチ × ISHIKAWA デリ(3種)」をはじめ、ハンバーガーやクラブサンド、ホテルスイーツなどカジュアルなメニューも充実し、目的に合わせて選べると評判だ。この冬、寒い時期にぴったりの新メニューが登場した。「3種のチーズフォンデュセット」は、オリジナルブレンドのチーズフォンデュ、トマトフォンデュ、バーニャカウダーの 3 種のソースに西洋野菜、鴨肉、ローストビーフをディップして楽しめるメニュー。「ブイヤベース鍋セット」は、プロヴァンス地方のブイヤベースを鍋仕立てにし、豪華な食材を家庭で気軽に味わえる。締めのチーズリゾットはクセになるおいしさだ。シェフによるおいしい鍋の作り方レシピ付きで誰でも簡単に作れるので、夕食やパーティーの一品としても気軽に利用したい。注文は電話またはオンラインにて予約を。

Information

■新メニュー※全て税込み【販売期間/~4月30日(金)まで】

●3種のオリジナルフォンデュセット(2~3人前)

【容器サイズ 21cm×21cm 1段】5,000円※3日前までに要予約

(ローストビーフ、鴨肉の赤ワインマリネ、生ハム、フライドチキン、小海老、スモークサーモンのクレープロール、ホタテの燻製、地元野菜、グリッシーニの生ハム巻き、バゲット など)

●ブイヤベース鍋セット(2人前)

【容器サイズ 21cm×21cm 3段】12,000円※5日前までに要予約

(スープ、ロブスター、あわび、白身魚、ハマグリ、ホタテ貝、メギスのつみれ、生麩、地元野菜、リゾット用パルメザンチーズ)

【予約・問合せ】

076-224-9802 1FL. カスケイド ダイニング

※オンライン予約にも対応 anacrowneplaza-kanazawa.jp

 

住所
金沢市昭和町16-3
電話番号
076-224-9802 
料金
その他のテイクアウトメニュー【販売期間/2月28日(日)まで】 ●フレンチ × ISHIKAWA デリ※3日前まで要予約 ・和牛フィレ肉のカツレツ 地物旬野菜添え ホテル特製デミグラスソース【20cm×14cm×4.5cm】2,800円 ・牛タンの能登赤ワイン煮込み【直径11cm×高さ4.5cm/2個】2,500円 ・オマール海老とのと115のグラチネ【直径11cm×高さ4.5cm/2個】2,500円 ●日本料理 雲海 蟹いくら穴子寿司弁当3,000円 ●ステーキとフォアグラのソテー 二段重弁当3,000円 ●ホテルデリ 特製ハンバーグの赤ワイン煮込み1個600円 上記メニューは3日前まで要予約 ●ホテル特製 ハンバーガー1,400円 ●クラブハウスサンドイッチ1,500円 ※上記メニューは当日予約可(持ち帰り希望の1時間前まで) ほか、 ホテル オードブルプレート10,000円、ホテルメイドケーキなど
公式SNS
公式サイト
「ANAクラウンプラザホテル金沢」のサイトへ
※掲載されている情報は、2021年2月4日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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