あと少しで待ちに待ったクリスマス。能登のまちで長年愛されているケーキ屋さんのクリスマスケーキをご紹介します。どこか懐かしいほっとする味わいで能登のクリスマスを楽しんでみてはいかがでしょうか。

■ケーキショップオカダ／七尾市小島町

1981年創業の『ケーキショップオカダ』は、町のケーキ屋さんとして、訪れる人のお腹と心を満たしてきました。2021年に七尾市の中心市街地から郊外へ移転し、駐車場が広く使いやすくなったと好評を得ています。赤を基調とした外観が特徴のかわいらしいお店は、日常に溶け込む、毎日でも食べることができるケーキを心がけているそうです。地元の方のバースデーケーキを数多く手掛けてきた同店のクリスマスケーキは全部で4種類。

生クリームのケーキには苺がたっぷり。5号サイズのみ苺多めもオーダー可能なので、苺好きには特におすすめです。生チョコのケーキやガトーショコラ、チーズケーキ、苺タルトなど、素材のおいしさと職人の技術が感じられるシンプルながらも魅力的なラインナップに目移りしてしまいますね。サンタのショートケーキと星のチーズケーキは当日販売分もあるので「やっぱりオカダさんのケーキが食べたい!!」と思った方もご安心くださいね。

※ケーキは各種、数量限定につき、なくなり次第終了となります。

■Information
店名／ケーキショップオカダ
住所／石川県七尾市小島町ヘ60-1
TEL／0767-53-3638
営業時間／10:00〜18:00
定休日／毎週水曜日 、第1・3日曜日
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■シャールベルべ／七尾市和倉町

七尾市の和倉温泉街道路沿いにお店を構えて20年以上の『シャールベルベ』。温泉街に向かうロードサイドの便利な場所とあって、焼き立てのパンの香りに吸い寄せられるように、多くの人が店に吸い込まれて行きます。

地元の方はもちろんのこと、奥能登からわざわざ足を運ぶ人もいるほどの人気店のイチオシは「ふわふわのシフォンケーキ」。ドーナツ型のシフォンケーキには、カラフルな色合いのものが多く、七色シフォンケーキも人気です。和倉温泉のキャラクターわくたまくんのロールケーキは地元の方も大好きな一品。パンの種類も豊富で、地元の人にも観光で来られた方にも嬉しいお菓子づくり・パン作りをされています。

素朴でシンプルな味わいを大切にしたクリスマスケーキはいちごのケーキを用意。ふわふわのスポンジ生地としっとり滑らかな生クリームは、子どもたちはもちろんのこと、大人も夢中になって食べ進めてしまうおいしさです。幅広い世代に楽しんでもらえる豊富な品揃えが魅力のお店です。

※ケーキは各種、数量限定につき、なくなり次第終了となります。

■Information
店名／シャールベルべ和倉店
住所／石川県七尾市和倉町ひばり2-21
TEL／0767-62-4561
営業時間／7：00～19：00
定休日／日曜日

■シャルドン／羽咋市兵庫町

2025年で開業50周年を迎える手づくり洋菓子とパンのお店『シャルドン』。地元の素材を活かしたスイーツとパンを提供する地域になくてはならない存在として愛され続けています。

ほどよい甘さが食べやすいと評判のクリスマスケーキは4種類。定番の「いちごショートケーキ」は、ふわふわのスポンジにイチゴと生クリームを贅沢に使用。大きさ違いで3タイプあるので、食べる人数によって選びやすいですね。チョコレート好きには「チョコ生クリーム」や「ブッシュ・ド・ノエル」がおすすめです。彩り豊かな果物がたっぷりと飾り付けられた「フルーツタルト」は女性人気が高い一品。甘いものだけではなくおかず系も食べたい方は「パーティーサンド」もセットで頼んでみては。同店のパンは粉から生地を仕込み、成形して焼き上げるまでの全工程を一貫して行う「スクラッチ製法」を採用。パンそのものの味わいが楽しめる食パンやフランスパンが人気なのもうなづけますね。予約は12月20日(金)まで。

■Information
店名／chardon-シャルドン-
住所／石川県羽咋市兵庫町タ11-3
TEL／0767-22-8648
営業時間／9:00～18:30
定休日／水曜
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