能登ふるさと博宇出津港 のと寒ぶりまつり

能登の冬の味覚・寒ブリを堪能できる企画盛りだくさん。
能登沿岸で獲れた鮮度抜群、身が引き締まり脂ののりも最高といわれる「宇出津港のと寒ぶり」。江戸時代には、一般に販売される前に「御用鰤」として加賀藩へ献上されていたという。
当日は「寒ぶりの解体ショー」では解体したばかりのぶりのお刺身がふるまわれ、脂ののった新鮮なぶりを求めて行列ができるだろう。「グルメテント村」では、ぶり大根、ぶりしゃぶ、ぶりの照り焼きなど多彩なぶり料理を味わえる。
また「宇出津港直送鮮魚市」では、宇出津港で水揚げされたばかりの魚介類の販売や地元の特産品も揃い、会場は能登のご当地グルメで埋め尽くされる。
【主な内容】
9:30~ オープニングイベント(弥栄太鼓、能登高校生による「書道パフォーマンス」)
10:00~15:00 宇出津港直送魚市(商品がなくなり次第終了)、グルメテント村
10:30~ 寒ぶりの解体ショー
11:30~、13:30~ ぶりのふるまい
- 期間
- [開催終了]2020年1月19日(日)
- 時間
- 10:00~15:00
- 場所
- 能登町役場新庁舎横駐車場(石川県鳳珠郡能登町字宇出津)
- 詳細はこちら
- ■ 宇出津港 のと寒ぶりまつりのサイトへ
- 問い合わせ先
- 寒ぶりまつり実行委員会(能登町商工会内)
TEL/0768-62-0181
現在開催中・実施中のイベント
石川県立伝統産業工芸館 【2/2(日)・3/9(日)】作って楽しむ、工芸の世界。『いしかわ生活工芸ミュージアム』のワークショップに注目!
毎回好評。伝統工芸士による本格ワークショップで伝統工芸に親しむ時間を。
[工芸/兼六町]
2025年~3月10日(月)※ワークショップは2月2日(日)、3月9日(日)いしかわ生活工芸ミュージアム(石川県立伝統産業工芸館)
『THE HOTEL SANRAKU KANAZAWA』のSaison 冬のアフタヌーンティー~ストロベリーローズ~
【数量限定】色鮮やかな季節のフルーツやスイーツが満載のアフタヌーンティーで優雅なひと時を。
[新メニュー/金沢市]
〜2月28日(金)THE HOTEL SANRAKU KANAZAWA
【1/8(水)〜2/28(金)】小松市の人気のイタリアン『ARU』の姉妹店『Cafeアル』でチョコレートづくしのアフタヌーンティーを。
子育て世代から絶大な支持を誇る小松市で人気のイタリアン『ARU』の姉妹店『Cafeアル』でチョコづくしのアフタヌーンティーを。
[イベント/小松市]
2025年1月8日(水)〜2月28日(金)Cafeアル
【2/8(土)〜24(月・振)】「能登牛グルメウィーク2025」で石川の美味を堪能しよう。
期間中にキャンペーン対象店で「能登牛」を食べるor購入すると嬉しい特典がついてくる!!
[イベント/能登、金沢、加賀]
2025年2月8日(土)~24日(月・振)
【~3/31(月)】 「金沢百番街」で冬の北陸駅ナカキャンペーン開催
金沢百番街で超お得!冬の北陸駅ナカキャンペーン開催。
[キャンペーン/金沢市]
《キャンペーン期間》
【第1期】2025年1月1日(水)~2月14日(金)
【第2期】2025年2月15日(土)~3月31日(月)
《エントリー期間》~2025年3月31日(月)
※第1期のキャンペーン対象になるには2月14日(金)までにエントリーが必要です金沢百番街
2024-2025シーズンいよいよスタート!! 県内最大級のゲレンデ『白山一里野温泉スキー場』がオープン。
家族や仲間とワイワイ過ごしたいなら、広々ゲレンデの「一里野」へGO!!
[オープン/白山市]
2024年12月21日(土)〜2025年3月中旬 ※オープン日は予定です。積雪状況により変更の可能性があります。詳細は公式サイトにて。白山一里野温泉スキー場