金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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2018年5月12日(土)オープン!

金沢パン工房Coucheクーシュ

金沢パン工房Couche

ベーシックと新しさを融合。研究熱心な店主のパン作り。

東京を中心に関東120軒、金沢で100軒のベーカリーを食べ歩いた店主のベーカリーが、2018年5月にグランドオープン。国産小麦、てんさい糖、米油など厳選素材を使い、誰もが食べられる優しく自然な味わいを基本に忠実な製法で手掛ける。毎日、一から生地仕込みを行い、常時30種から40種類のパンを手作りで焼き上げる。4種のチーズを包んで焼き上げた「4種のミックスチーズパン」、デニッシュ生地にアーモンドクリームを掛けてチョコをのせた「クロッカン」は要チェック。

Information

●フルーツデニッシュ(アップル、ラズベリー他各種)、ウインナーロール、粒あんぱん、抹茶あんぱん、クルミローフ、明太ポテト、メロンパン、ピザパン、フレンチトースト、焼きカレーパン、キノコシチューデニッシュ、クリームパン、他

住所
石川県金沢市北安江4-10-22
電話番号
076-209-5528
営業時間
9:00~18:00
定休日
火曜、金曜
駐車場
あり
公式SNS
※掲載されている情報は、2019年5月21日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

2019年10月13日(日)オープン

中庄 本店

[金沢市居酒屋]

店主のこだわりが詰まった、焼き物と創作料理の店。

2019年10月10日(木)オープン

Salt

[金沢市その他]

新鮮なシーフード料理と、様々なワインを堪能できる店。

2019年10月7日(月)オープン

onlaCRU

[金沢市雑貨・インテリア]

作家ものの器・木工品を中心に揃えた大人好みの生活雑貨屋。

2019年10月4日(金)オープン

&U

[金沢市ビューティー]

一人ひとりの美しさを提案するパーソナル総合サロンがもりの里に登場。

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油湯

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2019年9月20日(金)リニューアル

まつもと上部頸椎カイロプラクティック

[金沢市整体]

施術室が広くなり、全面リニューアル。

2019年9月20日(金)オープン

SHION

[金沢市居酒屋]

網元漁船直送の鮮魚を、存分に楽しむ漁師居酒屋。

2019年9月13日(金)オープン

Goat&Sheep

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2019年9月12日(木)オープン

農家屋カフェ 観音町店

[金沢市カフェ]

五郎島金時農家直営スイーツ専門店が東山にオープン。

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