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金沢日和 | スポット情報

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2019年3月2日(土)オープン!

札幌みその

札幌みその

北海道発祥の味噌ラーメン店が金沢にオープン。

札幌生まれの味噌ラーメンやオリジナル麺を提供する『札幌みその』。札幌の地で仕込まれるコクと風味が豊かな味噌に、鶏ガラと香味野菜の旨味を加えたスープが自慢だ。味噌はもちろん、スープとも相性の良い中太ちぢれ麺も札幌から直送。炒め野菜が入った一杯はボリュームもあり、トッピングにも力を入れている。特にチャーシューは、豚バラ肉を柔らかく煮込み、提供直前に炙って香ばしく仕上げている。厳選した食材に細かな仕事のなされた一杯が話題を集めている。

Information

濃厚味噌らーめん853円、炙り豚トロ焼豚(味噌)1,134円、辛味噌らーめん961円、塩らーめん810円、醤油らーめん810円、濃厚味噌つけ麺、ほか。

住所
石川県金沢市堀川新町3-1金沢フォーラス6F
電話番号
076-265-3543
営業時間
11:00~23:00
定休日
なし
席数
44席
駐車場
指定P割引あり
※掲載されている情報は、2019年5月22日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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Salt

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里楽 ~riraku~

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