節分には何をまく? 石川・金沢では〇〇派が多いんです!【季節のトリビア】
2026年1月19日(月) | テーマ/エトセトラ


1、大豆派?落花生派?金沢でまくのは圧倒的に「◯◯」が多い。
みなさんのご家庭では、節分に何をまきますか?
この記事を書いているちぃ子の家では、実は落花生をまきます。

金沢日和編集部では「福豆=煎った大豆」派が圧倒的に多く、落花生あるあるを共有できないのが寂しいです。我が家は完全なる少数派のようですが、実は石川県(金沢)は、「大豆派」と「落花生派」が存在する混在型。他地域のようにどちらか一方に大きく偏るわけではなく、家庭や場面で使い分けられる傾向があるようです。その証拠に金沢市内のスーパーでは、節分の時期にはスペースは少ないものの、ちゃんと落花生が販売されているんですよ!
落花生をまく理由としては、屋外でまく時に拾いやすいから。殻があるので衛生的です。ただ、落花生は大豆より大きくて投げやすいので、保育園児だった子どもたちが、渾身の力で投げた落花生は庭の外に飛んでいったため、あまり拾えなかった気がします。そして当たると大豆より痛いので、鬼役になった大人の方は要注意です。

さて、全国的に一般的なのはやはり煎り大豆。石川県のスーパーでも節分向けの福豆(大豆)が中心に並びます。
金沢で最も知られる節分行事のひとつ、東茶屋街にある『宇多須神社』の節分祭でまくのも、煎り大豆です。ちなみになぜ大豆を煎るのかは、様々な理由がありますが、①生の豆は「芽が出る=厄が芽吹く」と考えられたので煎る必要があった ②保存性が高く食べ物として安全 という2点が大きいようです。
2、神社の節分は「大豆」一択!
家庭ではそれぞれの事情や好みに合わせて選べますが、神社での節分祭は大豆一択。伝統行事であることや、五穀の代表として大豆が使われてきた歴史も理由として挙げられます。
例えば、宇多須神社の節分祭(福豆まき)は特に金沢らしいスタイルを楽しめるとあって、毎年人気の神事です。
東茶屋街の芸妓衆が特別な奉納舞を披露した後、「鬼は外!福は内!」という掛け声とともに、疫病退散・国土安穏・万民豊楽・五穀豊穣・転禍為福を願った福豆をまきます。通常の神社の豆まきとは異なる、格式高い舞や衣装を間近で見ることができるのも大きな特色。投げられる福豆には「当たり」が付くこともあり、毎年縁起の良い福豆を獲得するべく、多くの方が楽しみにしているそうですよ。

3、掛け声はやっぱり定番の「鬼は外!福は内!」だけど。
「鬼は外!福は内!」という掛け声が全国的にも一般的であり、金沢でも主流ですが、鬼を悪としない地域では、異なった掛け声を使うそう。「福は内、鬼も内」と唱えたり、鬼が祭神として祀られている地域では「福は内」のみを使う場合もあるそうです。
普段何気なく親しんでいる伝統行事も、歴史やその起源を調べてみると、地域差が発見できて面白いですね。
さて、今年の節分に、みなさんは何をまきますか?
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