好評につき期間延長♪ランチにも【〜2025年8/31(日)金･土･日限定】『ハイアット セントリック 金沢』5周年アニバーサリーディナー。

週末の夜にだけ現れる、骨付きトマホークとワインが主役の贅沢グリルダイニング。

金沢駅から徒歩2分の絶好のロケーションに位置する「ハイアット セントリック 金沢」と「ハイアット ハウス 金沢」が2025年8月1日に開業5周年を迎える。そのアニバーサリーを記念し、館内ダイニング「FIVE – Grill & Lounge」でスペシャルディナープランが8月31日(日)まで曜日限定で楽しめる。金沢の伝統色をテーマにした「FIVE KOLORS(ファイブ カラーズ)」企画の一環で、夏のひとときを大皿スタイルの料理とともに楽しむ、華やかな屋内型ビアガーデンプランだ。

メインは、圧倒的な存在感を放つ「トマホーク(骨付きビーフ)」を主役に据えたグリルミートプレート。能登ポークロインや桜姫鶏のもも肉も盛り合わせ、肉好きにはたまらないボリューム。前菜には、水タコのカルパッチョやスペイン産ハモンセラーノとカマンベールの組み合わせ、トリュフ風味のフレンチフライなど、気の利いた皿が勢揃い。

フリードリンクは生ビールをはじめ、スパークリングワインやサングリア、ジントニック、ハイボール、ソフトドリンクまで揃い、食と会話が自然と弾む構成。スタイリッシュな空間で、記念のひとときを仲間と贅沢に過ごすチャンス。事前予約制、4名以上のグループ限定。夏の集まりや記念日ディナーにもぴったりな一夜を、金沢駅至近のホテルで過ごしてみては。

期間

［開催終了］～2025年8月31日(日)までの金曜･土曜･日曜
※7月27(日)、8月1日(金)除く

時間

提供時間／17:30〜20:00(L.O.)
※ランチタイムの利用も可。詳しくは問い合わせを。

料金

【料金】一人10,000円(税･サ込)※事前予約にて、1組4名様以上の場合に提供可

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詳細・備考

【メニュー内容】
水タコのカルパッチョ ライムのヴィネグレット、チョップドサラダ オーロラドレッシング、スペイン産ハモンセラーノ カマンベールチーズ クルミのロースト、トリュフ風味のフレンチフライ、グリルミートプレート(オーストラリア産ブラックアンガス牛のトマホーク、能登ポークロイン、桜姫鶏のもも肉)、ローストベジタブル、アイスクリーム。

フリードリンクメニュー(120分)
生ビール、スパークリング・白・赤ワイン、サングリア(白・赤 )、ジントニック、レモンサワー、ハイボール、ソフトドリンク各種

場所

FIVE – Grill & Lounge（石川県金沢市広岡1-5-2 ハイアット セントリック 金沢3階 ）

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■ ハイアット セントリック 金沢のサイトへ

問い合わせ先

ハイアット セントリック 金沢
TEL／076-256-1559（受付 10:00〜21:30）