【金沢・秋スイーツ】秋の贅沢、『パティスリーホソヤ』の至福の和栗モンブラン。

和栗の香りと甘みが際立つ、至福の和栗モンブランが期間限定で登場。

金沢の静かな住宅街にひっそりと佇む人気パティスリー『パティスリーホソヤ』から、秋の風物詩ともいえる「和栗のモンブラン」が今年もお目見え。毎年ファンが心待ちにしている逸品で、その日の製造分が予約で完売することもあるという大人気スイーツだ。

淡く上品な山吹色が印象的なこのモンブランは、100％国産の生栗を丁寧に裏ごしして仕上げた特製ペーストを使用。中には甘さ控えめの無糖生クリーム、土台には香ばしいサクサクのメレンゲが敷かれており、三層が織りなす食感と味わいのハーモニーは格別。栗本来の香りと濃厚なコクを存分に堪能できる、まさに“栗好き”のための一品だ。

そのほかにも、旬の素材を使った季節限定のケーキや、手土産にぴったりの焼き菓子なども充実のラインナップ。秋のティータイムに、心ほどける甘さをぜひ。

期間

［開催中］2026年9月〜※モンブランの販売

時間

10:00〜18:00
※予約は営業時間中､TEL076-280-7477または店頭にて受付

休日

月曜･火曜

料金

【商品】※税込
・和栗のモンブラン 690円
・いちじくのショートケーキ 660円
・シャインマスカットのショートケーキ 660円
ほか

場所

パティスリーホソヤ（石川県金沢市富樫1-7-4）

駐車場

あり

公式サイト

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問い合わせ先

パティスリーホソヤ
TEL／076-280-7477