ココロとカラダに、美味しいライフスタイルの提案「ヘルスコンシャスウィーク」スタート。
【8/19〜】カラダに優しいヴィーガンスイーツや米粉スイーツが『香林坊大和』に登場。
生活習慣の見直しや健康と美しさを意識して、自然派食品やグルテンフリーなど「ヘルスコンシャスフード」を選ぶ人が増えている。『香林坊大和』で「ヘルスコンシャスウィーク」が期間限定でスタート。8月19日(木)から22日(日)までは「日本橋ヘルスコンシャスラボ」が出店。日本の美味しい米粉を使ったパンやクッキーなど健康スイーツが登場する。ナチュラルフードコーディネーターの「くまがい ゆみ」さんも来店するので、色々なアドバイスなどもらえそうだ。また、8月23日(月)、24日(火)には、「米粉料理ラボSOMA」が出店。米粉パンやグルテンフリーの米粉のお菓子が登場する。こちらも米粉料理研究家の「村井 公美」さんが来店し、米粉の魅力を伝えてくれる。どちらも子供から大人まで安心して楽しめるラインナップだ。
- 期間
- [開催終了]2021年8月19日(木)〜8月24日(火)
- 時間
- 10:00〜19:00
- 休日
- 香林坊大和に準ずる
- 詳細・備考
- ■8月19日(木)〜22日
「日本橋ヘルスコンシャスラボ」
・ノンシュガーバナナ&レーズンブレッド(1本)※15本限定957円
・米粉のクッキー各種(抹茶・チョコレート・ほうじ茶・アールグレー)小660円、大990円
■8月23日(月)〜24日(火)
「米粉料理ラボSOMA」
・小麦粉・卵・乳製品を使わない米粉1斤パン1,620円
・SOMAの農薬を使わないまいにち米粉1,620円
・米粉セット3,240円
・お菓子セット4,860円から - 場所
- 香林坊大和 B1階(金沢市香林坊1-1-1)
- 公式サイト
- ■ 香林坊大和のサイトへ
- 問い合わせ先
- 香林坊大和
TEL/076-220-1111(代)
※掲載されている情報は、2021年8月18日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
現在開催中・実施中のイベント
【10月は金沢食文化月間】街のあちこちで「おいしい」イベントが開催。
2026年のテーマは発酵食。藩政時代から続く食文化を、次代へつなごう。
[イベント/金沢市]
2026年10月1日(木)〜31日(土)
【金沢・秋スイーツ】『ふらんどーる』からハロウィン仕様の秋香るスイーツが登場。
栗、紫いも、かぼちゃ。思わず笑みがこぼれる秋の味覚たっぷりのしあわせスイーツ。
[期間限定商品/金沢市]
2026年9月1日(火)〜10月31日(土)※「ハロウィンロール」と「もちもちおばけ」は10月のみ販売ふらんどーる山科本店
【10/3(土)〜31(土)】ホテル日航金沢にて「ハロウィンスイーツバイキング」を開催。
【土・日曜のみ開催】ゾクッと、おいしい。おばけたちの秘密のお茶会へご招待。
[バイキング/金沢市]
2026年10月3日(土)~31日(土)※10/10(土)・11(日)・12(月・祝)の3連休は除くホテル日航金沢
【金沢・秋スイーツ】烏鶏庵の「烏骨鶏かすていら 栗」で、贅沢な午後のひとときを。
秋だけの贅沢。しっとりとしたかすていらと歯ごたえのある栗の食感の違いを楽しむ、季節を感じるお菓子。
[期間限定商品/金沢市]
2026年9月1日(火)〜10月31日(土)烏鶏庵 本店
【10/3(土)〜2027.1/11(月・祝)】石川県能登島ガラス美術館にて「石川のガラス、その現在地」を開催。
石川ゆかりの作品を通して、ガラス芸術の今を紹介。
[展示会/能登]
2026年10月3日(土)~2027年1月11日(月・祝)石川県能登島ガラス美術館(公益財団法人七尾美術財団)
【9/19(土)〜11/8(日)】石川県立歴史博物館で令和8年度秋季特別展「国立民族学博物館コレクション 世界のかわいい衣装」を開催。
みんぱくから金沢へ。世界の「かわいい」民族衣装120点が大集合。
[特別展/金沢市]
2026年9月19日(土)〜11月8日(日)石川県立歴史博物館










