『金沢東急ホテル』の「アフタヌーンティー“金澤”~福裕美(ふゆみ)~」に注目
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ホテルパティシエが創作する季節限定スイーツが満載。
金沢市香林坊の『金沢東急ホテル』2階にあるラウンジ「マレ・ドール」では、冬季限定のアフタヌーンティーセットを販売している。
輝く新年を迎え、美しく裕福な気持ちになれるようにという想いから「福裕美(ふゆみ)」と名付けられたというメニューには、地元食材を使用し、‟和”のイメージに仕立てたカラフルなスイーツが満載。温かい抹茶のフォンダンショコラや、5種類のスパイスが香るホットチョコレートドリンク、金沢豆腐を使用したクリームに黒蜜の甘みと黒豆のハーモニーが絶妙な和スイーツ、苺大福など、バラエティ―豊かなスイーツが取り揃えられている。
最上段にはベジミートハンバーガーやバーニャカウダなどの軽食が添えられ、見た目にも華やかだ。
ドリンクは、地元の加賀の紅茶やハーブティー、コーヒー、インド政府公認の紅茶鑑定士サンジャイ・ガプール氏セレクトした紅茶などをラインナップ。和の風情あふれるアフタヌーンティーセットで、金沢ならではのヌン活を楽しんでみては。
- 期間
- [開催終了]2022年12月1日(木)~2023年2月28日(火)
- 時間
- 提供時間:14:30~16:30(L.O.16:00)
前日17:00までに要予約。
予約はオンライン予約または電話にてTEL/076-231-3913
- 休日
- 火曜、水曜
- 料金
- 一人3,600円(税・サ込)
【内容】
<スイーツ>抹茶のフォンダンショコラ、かぼちゃのクッキー、カシスタルト、苺大福、ボルドーカヌレ、わらび餅、ホットチョコレートドリンク 他
<軽食>ベジミートハンバーガー、バーニャカウダ 他
<飲み物>
紅茶:加賀の紅茶、ダージリン、アールグレイ、キャラメルティー
アイスティー:アールグレイ、ピーチティー
ハーブティー:ミントティー、ローズティー
コーヒー他
●詳しくはこちらから
●Instagramはこちらから - 場所
- 金沢東急ホテル レストラン「マレ・ドール」(石川県金沢市香林坊2-1-1)
- 公式サイト
- 「金沢東急ホテル」のサイトへ
- 問い合わせ先
- 金沢東急ホテル レストラン「マレ・ドール」
TEL/076-231-3913
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