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石川 金沢イベント2024 今チェックしたい情報【金沢・加賀・能登】

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開催終了

【石川・金沢】『金沢東急ホテル』のアフタヌーンティー「金澤」~味波(みなみ)~

【石川・金沢】『金沢東急ホテル』のアフタヌーンティー「金澤」~味波(みなみ)~
※写真はイメージです

ホテルパティシエ創作の和をイメージした夏限定スイーツが満載。

金沢市香林坊の『金沢東急ホテル』2階にあるラウンジ「マレ・ドール」の人気メニューの1つ、アフタヌーンティー「金澤」。夏らしくカラフルに彩られた軽食と地元の食材を取り入れた和をイメージしたスイーツが登場した。

昔ながらの製法で作られた栄養豊富の「珠洲塩」をアクセントに、絹のようななめらかさと甘みを引き出した味わいの「珠洲塩プリン」はまろやかさが特徴。オレンジとメロンを使った夏らしく爽やかな「オリエンタルスープ」、レモンの酸味のきいたクリームを包んだロールケーキに果物を添えた「レモンロールケーキ」。石川県内のこだわりの素材を豊富に用いたバラエティー豊かなスイーツが楽しめる。「夏野菜のバーニャカウダ菜園仕立て」、「アランチーニ(ライスコロッケ)」、「おすすめのキッシュ」などの軽食と一緒に味わいたい。

ドリンクは、紅茶鑑定士がセレクトしたシーズンおすすめのダージリン、アッサム、アールグレイなどの紅茶のほか、ハーブティーやコーヒーをラインナップ。スイーツから軽食まで多彩に楽しめるこの夏限定のアフタヌーンティーで、金沢ならではのヌン活を楽しんでみては。

期間
[開催終了]2023年6月1日(木)~8月31日(木)
時間
14:30~16:30(L.O.16:00)
※前日17:00までに要予約。
予約はオンライン予約または電話076-231-3913にて
料金
一人3,700円(税・サ込)
【内容】
<スイーツ>珠洲塩プリン、オリエンタルスープ、いちごのビスケット、 レモンロールケーキ(夏らしい果物を添えて)、桃水菓子、オレンジ風味とベリーのアイス、他
<軽食>夏野菜のバーニャカウダ菜園仕立て、アランチーニ、おすすめのキッシュ、他
<飲み物>
紅茶:紅茶鑑定士セレクトの紅茶やシーズンおすすめの紅茶、ハーブティー、コーヒー、他
●詳しくはこちらから
●Instagramはこちらから
場所
金沢東急ホテル レストラン「マレ・ドール」(石川県金沢市香林坊2-1-1)
公式サイト
「金沢東急ホテル」のサイトへ
問い合わせ先
金沢東急ホテル レストラン「マレ・ドール」
TEL/076-231-3913
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。

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