観光情報サイト 金沢日和

【新商品】「ふらんどーる」の「しあわせな夏のGIFT」山科バウム(レモン)

2024年7月1日(月)発売

【新商品】「ふらんどーる」の「しあわせな夏のGIFT」山科バウム(レモン)

金沢市/スイーツ(和洋菓子)・パン

この夏イチオシ! 爽やかなレモンの香りが口いっぱいに広がるしあわせな夏のお菓子が登場。

山科バウム(レモン)

店内に一歩足を踏み入れると、焼き立てのお菓子の香りに包まれる『しあわせお菓子 ふらんどーる』。明治40年に金沢市東山で和菓子屋として創業以来、四代にわたり菓子作りに励む老舗菓子店だ。定番のホールケーキや、手軽に食べられる焼菓子、贈り物用におすすめのギフトセットなど、さまざまなお菓子を販売しており、老若男女から愛されている。この時期注目したいのが、レモンを使ったスイーツ。レモンペーストとレモンピールを生地に練り込んだバウムクーヘンは、暑い時期には敬遠したくなる焼菓子の重さはなく、さっぱりと爽やかな味わいを楽しむことができる。一層一層手作業で丁寧に焼き重ねた生地は断面も美しい。レモン風味のグラス(砂糖)の下には、シロップで煮込んだ輪切りのレモンが忍ばせてある。アーモンドの香ばしさはそのままに、しっとりと仕上げた生地は食べやすく、幅広い世代に受け入れられそうだ。季節感のある手みやげとして利用したい。販売は8月末頃まで。



商品詳細

商品名
山科バウム(レモン)
発売日
2024年7月1日(月)発売
価格
山科バウム「レモン」1本(24㎝):2,376円(税込)
山科バウム「レモン」カット:303円(税込)
取扱店舗
■ 山科本店 [MAP]
住所/金沢市山科1-3-17
TEL/076-243-5700
営/10:00〜19:00
休/月曜、火曜
■Instagramはこちら
■ 田上Valleè店 [MAP]
住所/金沢市田上さくら3‐1
TEL/076-224-5701
営/10:00〜19:00
休/水曜、木曜
■Instagramはこちら
■ フランドール百番街ANT0 [MAP]
住所 / 金沢市木ノ新保町1-1 金沢駅あんと内
TEL / 076-225-7644
営 / 8:30~20:00
休 / なし
駐車場 /指定P割引あり
■Instagramはこちら
詳細はこちら
https://shop.cake-cake.net/frandore/index.phtml

詳細はこちらから

※掲載されている情報は、2024年6月21日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

注目の新商品

2024年5月22日(水)発売
2024年5月22日(水)発売

NAIA(ナイア)

[アステナミネルヴァ/美容健康]

2024年7月31日(水)発売
2024年7月31日(水)発売

水引ペンダント ゴールドリーフ

[金沢の水引 自遊花人/その他(ファッション)]

2024年7月15日(月)発売
2024年7月15日(月)発売

森のジン A02

[ぶどうの森/スイーツ(和洋菓子)・パン]

2024年7月5日(金)発売
2024年7月5日(金)発売

PANDA パフェ

[PAPAN GA PAN(パパンガパン)/スイーツ(和洋菓子)・パン]

2024年6月21日(金)発売
2024年6月21日(金)発売

アサイー和ボウル

[箔座/スイーツ(和洋菓子)・パン]

2024年6月
2024年6月
2024年6月

宝の麸 いしかわ

[加賀麩 不室屋(かがふ ふむろや)/お土産]

2024年6月
2024年6月

牧場ミルクの宝石

[牧場アイス工房 ラグーン/スイーツ(和洋菓子)・パン]

2024年7月1日(月)発売
2024年7月1日(月)発売

マグ・ドリッパースタンド

[株式会社タケダ/お土産]

2024年4月18日(木)発売
2024年4月18日(木)発売

色箔珠ピアス/イヤリング

[箔座/その他(ファッション)]

2024年3月22日(金)発売
2024年3月22日(金)発売

能登牛乳『のとそだち』カヌレ

[BAKE SHOP bien Bake:ビアンベイク/スイーツ(和洋菓子)・パン]

2024年4月25日(木)発売
2024年5月31日(金)発売
2024年5月31日(金)発売

r i k u t s u n a(りくつな)

[Ristorante SUGIYAMA/お土産]

2024年4月26日(金)発売
2024年4月26日(金)発売

甘えびせんべい「えび恋し」【金沢駅限定】

[ささら屋/お土産]

2024年6月20日(木)発売
2024年6月20日(木)発売

すっぽんはちみつマヌカハニーのど飴

[金沢すっぽん堂/スイーツ(和洋菓子)・パン]

2024年4月4日(木)発売
2024年4月4日(木)発売

扇子セット

[nakabi株式会社/お土産]

2024年3月15日(金)発売
2024年3月15日(金)発売

発酵ようかん「美甘(みかん)」

[越山甘清堂/スイーツ(和洋菓子)・パン]

2024年2月
2024年3月〜5月4日(土)
2024年3月〜5月4日(土)

たぶん金沢で一番大きないちご大福

[つば屋(つばや)/スイーツ(和洋菓子)・パン]

2024年3月6日(水)発売
2024年3月6日(水)発売

おひさまマドレーヌ

[トゥール・モンド・シュシュ/スイーツ(和洋菓子)・パン]

2024年2月
2024年2月

糀フィナンシェ

[ヤマト醤油味噌(やまとしょうゆみそ)/スイーツ(和洋菓子)・パン]

2024年1月13日(土)発売
2024年1月13日(土)発売

栗きんつば 濃墨 kozumi

[和栗白露(わぐりしらつゆ)/その他(グルメ)]

2023年12月1日(金)発売
2023年12月1日(金)発売

呂 加加阿 ro cacao

[和栗白露(わぐりしらつゆ)/その他(グルメ)]

2023年11月10日(金)発売
2023年11月10日(金)発売

小鳥のチーズテリーヌ【オンライン限定販売】

[堀他(ほりた)/その他(グルメ)]

2023年11月16日(木)発売
2023年11月16日(木)発売

アップルキウイ大福・ゴールデンキウイ大福

[蛍KANAZAWA(ほたるかなざわ)/その他(グルメ)]

2023年11月1日(水)発売
2023年11月1日(水)発売

金箔コトブキサイダー

[箔座(はくざ)/その他(グルメ)]

おすすめ情報

能登日和

能登日和 ≫

お仕事日和

お仕事日和 ≫
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2024 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori