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近江町市場寿し 本店（おうみちょういちばすし ほんてん）

近江町市場内の水産業者から、良い物を確実に仕入れる人気店。

近江町市場の「青果通り口」すぐそば、平日も多くの人で賑わう人気店。芸能人の来店も多く、店内の壁にはズラリとサインが並ぶ。千円台から揃う豪華な海鮮丼も魅力だが、旬のネタがずらりと並んだ豪華な握りのセットを求めて多くの観光客が訪れる。
同じ近江町市場内の『大口水産』や『新力水産』などの水産業者と太いパイプを持っており、プロが目利きしたネタはどれも鮮度抜群。甘えびやがすえび、能登産ふぐ、白海老といった北陸産の旬魚はもちろん、ウニやいくら、生マグロなど全国各地のおすすめのネタを揃えており、店舗の広さから想像できないほどの豊富な品揃えにも驚かされる。なお、のどぐろやマグロ、ブリなど、日によって内容が変わる旨みたっぷりの「あら汁」は、多くの魚を捌く同店ならではの豪華さ。一見さんや観光客も温かく迎えてくれる人情味にあふれた接客も、リピーター続出の理由だろう。