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【いくつ知ってる？】石川・金沢の全国No.1にまつわる6選を総復習
石川・金沢には全国に誇るNo.1が数多くあります。過去にNo.1だったものもありますが、それも含めて知っていると「なるほど！」と膝を打ちたくなるトリビアを集めました。県外の親戚や友人と集まる機会に、「ねぇねぇ、知ってる？」と、披露してみてくださいね。最新の動向については、「編集からの一言」をチェック！
石川・金沢の全国No.1にまつわる6選
■ 甘いもの日本一・金沢のふしぎな話
■ 金沢市民のチョコレート購入額が全国No.1の理由
■ カレー大好き石川県民。都道府県別カレー店数が全国No.1の理由
■ お餅大好き金沢市民。お餅の平均購入額が全国No.1の理由
■ なぜ、石川県にだけ「都道府県章」がないのか
■ なぜ金沢は金箔の生産量が全国1位なの?
甘いもの日本一・金沢のふしぎな話
【金沢トリビア】和菓子は全国1位、アイスは16位？その理由を探ってみた。
最新の総務省「家計調査」（2025年）を見ていると、「甘いもの好き」の金沢市民にとって、少し意外なことが起きていました。金沢市の和菓子（和生菓子）購入額は堂々の日本一。一方で、金沢市のアイス支出額は16位に転落。地元でも「どうして？」と驚きの声が上がったほど。金沢の人はアイスを食べなくなってしまったのでしょうか。実際はその逆でした。
■「甘いもの日本一・金沢のふしぎな話」の記事を読む
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■都道府県章がない理由
なぜ、石川県にだけ「都道府県章」がないのか。
なんと石川県は47都道府県で唯一、都道府県章を定めていないのです。「都道府県章」とは簡単にいうと、その地域を代表するマーク。都道府県を象徴する紋章の総称です。同様に「都道府県旗」という、日本の各都道府県を象徴する旗もあります。石川県は都道府県章（県章）が決められていませんが、都道府県旗（県旗）はあります。なぜ、県章を制定していないのでしょうか。
■「なぜ、石川県にだけ「都道府県章」がないのか」の記事を読む
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■お餅の平均購入額
お餅大好き金沢市民。お餅の平均購入額が全国No.1の理由。
2021年～2023年の総務省家計調査で、金沢市はお餅の平均購入額が全国No.1でした。理由として考えられるのは、金沢が日本三大菓子処の一つであり、和菓子が身近な存在であることや、お餅にまつわる行事が多いこと。2023年（令和5年）～2025年（令和7年）平均では、残念ながら、福井県と富山県に次いで3位に。しかし、北陸3県で表彰台を独占したというのは、うれしい結果ですね。
■「お餅大好き金沢市民。お餅の平均購入額が全国No.1の理由」の記事を読む
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■都道府県別カレー店数
カレー大好き石川県民。都道府県別カレー店数が全国No.1の理由。
日本の国民食の代表格「カレー」。ご存知の方も多いかもしれませんが、石川県はカレー店の登録件数が全国No.1なのです。さまざまな業種や店舗に関するランキングが紹介されている「タウンページデータベース」によると、地域別に登録されている全国のカレー店の件数で、石川県は10万人あたりの店舗数が日本一なんだそうです。
■「カレー大好き石川県民。都道府県別カレー店数が全国No.1の理由」の記事を読む
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■チョコレート購入額
金沢市はチョコレートの購入額が全国No.1、でした。
総務省で毎年行われている「家計調査」。1世帯（2人以上の世帯）当たり、どんな品目でどの程度の地域差があるのかを明らかにした「品目別年間支出金額」は、地域ごとの嗜好がわかる、全国規模のランキングです。実は、2020年（令和2年）～2022年（令和4年）のチョコレート平均購入金額で「金沢市」は1位に輝いていました。なぜ金沢はチョコレートの消費量が多かったのでしょうか？
■「金沢市民のチョコレート購入額が全国No.1の理由」の記事を読む
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■金箔の生産量
なぜ金沢は金箔の生産量が全国1位なの？
金沢市の金箔の生産量が全国No.1という事実は、すでに多くの方がご存知かもしれません。しかし「なぜ、生産量がナンバーワンなの？」と聞かれると、実はよく知らないという人も多いのではないでしょうか。その1つとして挙げられるのが、人を悩ませる湿度の高さ。年間平均湿度が70％を超える金沢だからこそ、金箔の生産ができるのかもしれません。
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