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【特集】【2027年版】石川・金沢で人気のおせち&オードブル|料亭・ホテルの予約情報

2027年のお正月に向けて、石川・金沢で予約できる人気のおせち&オードブルをまとめました。老舗料亭やホテル、人気レストランの味を、価格や人数とあわせてご紹介します。お正月の食卓を華やかに彩る一品を、早めにチェックしてみてくださいね。

[ 金沢市 ]

ホテル日航金沢

ホテル日航金沢

[ オードブルボックス ]

洋食A、B:各15,000円(会員価格14,000円)、中華A、B:各14,000円(会員価格13,000円)※全て税込
洋食A(写真左上):能登豚ハンバーグの煮込み、かに面のマカロニグラタン、有頭海老の香草パン粉揚げ、牛サーロインステーキ照り焼きソースなど全9種。洋食B(写真右上):ローストビーフ、イベリコ豚のアリュメット、オマール海老のグリエ、紅ズワイ蟹とポロ葱のキッシュロレーヌなど全14種。
中華A(写真左下):大海老マヨネーズソース、肉団子の醤油甘酢がけ、帆立貝柱と甲イカのあっさり炒めなど全9種。中華B(写真右下):若鶏と加賀蓮根のココナッツスパイス、大海老のライチソース、能登ポークの上海黒酢ソース 五郎島金時のレモン煮添えなど全8種。

1箱でも美味しい。セットならもっと美味しい。大切な時間を彩るオードブルボックスで笑顔あふれるひとときを。

金沢一の高層ラグジュアリーホテルとして知られる『ホテル日航金沢』。同ホテルの魅力は、その立地の良さだけではない。充実したレストランやバーが来訪者の満足度を高めている。そんな同ホテルが提供するオードブルは、クリスマスやお正月など、親しい人と顔を合わせる機会の多い年末年始にふさわしい華やかさと贅沢さ。子どもから大人まで笑顔あふれる内容に注目したい。

「オードブルボックス」は、洋食2タイプ、中華2タイプの全4種類を用意。洋食Aには、能登豚ハンバーグの煮込みや有頭海老の香草パン粉揚げ、牛サーロインステーキ照り焼きソースなどがラインナップ。洋食Bには、ローストビーフ、オマール海老のグリエ、紅ズワイ蟹とポロ葱のキッシュロレーヌなどが入る。中華Aには、大海老マヨネーズソースや帆立貝柱と甲イカのあっさり炒め、中華Bには、若鶏と加賀蓮根のココナッツスパイス、能登ポークの上海黒酢ソース 五郎島金時のレモン煮添えなど、海鮮や地元食材をふんだんに使用している。1箱だけでももちろん大満足の内容だが、セットで注文するとさらに食卓が華やかに。好みに合わせて組み合わせをチョイスできる。

「能登牛タンシチュー、能登牛・能登豚グリルハンバーグ、能登牛ローストビーフ(3種セット)」も見逃せない。1頭からわずかしか取れない希少な能登牛のタンを使ったシチュー、能登牛・能登豚を使用したジューシーなハンバーグ、そして、素材本来の旨みが味わえるローストビーフのセットは、ホームパーティーの場でも活躍しそうだ。

いずれも、無料会員プログラムOne Harmonyの会員になると、会員価格で購入できる。2026年12月26日(土)~2027年1月11日(月・祝)に受け取り希望の場合は、12月18日(金)までの予約が必要なので、公式サイトからWeb予約をしよう。詳細は下記をチェック。

ホテル日航金沢

「能登牛タンシチュー、能登牛・能登豚グリルハンバーグ、能登牛ローストビーフ(3種セット)」約3〜4人前18,000円(会員価格17,000円)※税込

DATA

住所/石川県金沢市本町2-15-1(JR金沢駅兼六園口前)
TEL/076-234-3639(1階 ロビーラウンジ ファウンテン)電話受付時間 11:30~19:00
Web予約はこちら
※お電話でのご予約は承っておりません。
※締切日は19:00までの受付です。
※商品の受け取りは、1階 ロビーラウンジ ファウンテンにて。
■オードブルの詳細はこちら
■デジタルパンフレットはこちら

INFORMATION

※全て税込
◾️オードブルボックス
料金:洋食A、B:各15,000円(会員価格14,000円)、中華A、B:各14,000円(会員価格13,000円)
予約期間:お渡し日の3日前まで(2026年12月26日(土)~2027年1月11日(月・祝)希望の場合は12月18日(金)までのご予約)
お渡し期間:2026年12月1日(火)~2027年1月11日(月・祝)
受け取り時間:11:30~19:00
※中華オードブルにつきましては、中国料理「桃李」営業日のみのお渡しとなります。最新の営業状況についてはホテル公式サイトをご確認ください。

◾️能登牛タンシチュー、能登牛・能登豚グリルハンバーグ、能登牛ローストビーフ(3種セット)
料金:18,000円(会員価格17,000円)
予約期間:お渡し日の3日前まで(2026年12月26日(土)~2027年1月11日(月・祝)希望の場合は12月18日(金)までのご予約)
お渡し期間:2026年12月1日(火)~2027年1月11日(月・祝)
受け取り時間:11:30~19:00

※掲載されている情報は、2026年10月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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